"За моя изненада миналата година открихме, че там в една от фермите се прави кисело мляко по български стил. Заинтригувахме се защо го правят – дали има българи там, дали имат български корени. Оказа се, че тази ферма е купена преди повече от 40 години от датчани, които са решили да донесат най-хубавите неща от Европа в Канада, когато са се преселили. Едно от тях е било българското кисело мляко".

По традиция в Дните на България се представя един град от страната ни. Тази година това ще е Русе. "Културата в България я разпространяваме тук. Правим България видима в Канада", изтъкна генералният консул. 

Даниела Добрева – вицепрезидент на Българо-канадското дружество в Британска Колумбия, отбеляза, че повече от 20 години помагат за интеграцията на българите в Канада. По думите ѝ в тези райони живеят повече от 6000 българи. "Грижим се за по-голямата разпознаваемост на България в нашата провинция", каза тя и допълни, че тези събития създават мостове между културите, насърчават уважението и толерантността и помагат за повишаването на общата осведоменост за глобалните въпроси и различията между нациите.

През май страната ни ще има специален ден в Британска Колумбия и в град Ванкувър, защото 24 май ще бъде обявен за Ден на България, научихме още от генералния консул Велислава Панова.

• В Канада ще честват Ден на България в Шипка, Онтарио