Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фестивалът "Бабина душица" в Монтана събира готвачи от цяла България

10
Снимка: БТА (архив)

Над 30 готвачи от цялата страна на 22 юни се събират в Монтана за фестивала на народната кухня "Бабина душица".

Кулинарният фестивал е част от програмата за празника на Монтана "Свети Дух" в Градската градина. В парка участниците ще готвят на жив огън и печки на дърва в съдове, в каквито са готвели предците ни, съобщават от Общината.

Във фестивала ще се включат известни местни готвачи и автори на кулинарни книги, като Цветан Дончев – Дедо Скръц от Враца, Георги Костодинов от Чипровци, проф. Николай Палашев, Еми Цветкова, Силвия Томова и т.н., както и майстори на местни гозби от изцяло натурални продукти.

Името на фестивала идва от билката мащерка, която в Северозападна България наричат "бабина душица". Мащерката се използва в почти всяко ястие в българския северозапад.


Снимки: БТА (архив), Facebook /Фестивал на народната кухня и занаятите "Бабина душица"



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Разказвачът Кръстьо Рибаров навършва 102 години

Писателят Кръстьо Рибаров празнува днес 102-рия си рожден ден. По сведение на ГИНЕС от 2021 г., той е най-възрастният автор-разказвач, дебютант в световната литература, издал първата си книга – сборник с хумористични разкази "Нашенски зевзеци" на..

публикувано на 06.06.25 в 07:10

България днес - 5 юни 2025 г.

В "България днес" на 5 юни слушайте : 01:15 Актуална информация от страната и българските общности зад граница  08:00  Прогноза за времето..

публикувано на 05.06.25 в 19:00

В края на работната седмица – горещо време с кратки валежи

В петък , 6 юни, преди обед облачността временно ще намалее, но следобед отново ще се развива купеста и купесто-дъждовна облачност. На много места в западната половина от страната ще има краткотрайни валежи и гръмотевични бури. Максималните..

публикувано на 05.06.25 в 18:15