Град Елена, област Велико Търново, посреща хиляди гости за Празника на еленския бут. Майсторите балканджии ще демонстрират в съботния и неделния ден кулинарното си изкуство, предаде кореспондентката на БНР Здравка Маслянкова.
Повече от 1500 еленски бута са приготвили за гостите си домакините. Те посочват, че задължително условие за неповторимия вкус на деликатеса от свинско месо имат тънкостите в неговото приготвяне.
„Месото е от български производители. Единственият консервант, който ползваме, е само сол. Зрее в естествена сушилня, на проветриво място. Изчакваме минимум една година, година и половина“, разкрива част от тайните потомственият еленски майстор Пенчо Трухчев.
Празникът ще бъде съпроводен и с богата фолклорна програма.
В сряда минималните температури ще бъдат от 5 до 10°. В София ще е около 6°. Преди обяд дъжд ще превалява все още в югоизточните райони. Вятърът ще се задържи от югозапад до умерен, а след обяд и вечерта на север от планините ще бъде и силен..
С тържествен ритуал на централния площад "Акад. Николай Хайтов" в Асеновград беше посрещнат военният ни контингент, върнал се успешно от мироопазваща мисия в Косово. Преди 6 месеца около 120 военнослужещи заминаха и към днешна дата всички се..
Централната избирателна комисия реши да предаде протоколите от изборите на хартиен носител, предоставени от Конституционния съд, както и двата технически носителя, на "Информационно обслужване" за повторно въвеждане на данните в секциите с..
На 13 и 14 март 2025 г. в София ще се проведе конференцията "Фестивалът и градът", организирана от Българската фестивална асоциация (БФА) с международно..
Румънските власти отстраниха Калин Джорджеску от президентските избори Калин Джорджеску няма да бъде допуснат до участие в президентските..
В брой 42 на предаването слушайте: Кметът на Тараклия Вячеслав Лупов за очакванията си българските власти да сътрудничат по-активно в..
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали