Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фестивал на лютеницата организират в благоевградското село Логодаж

Снимка: Община Благоевград

Село Логодаж, община Благоевград, ще бъде домакин на четвъртия Фестивал на лютеницата. Събитието ще се проведе на 30 август 2025 г. от 18,00 ч. в двора на училището. То се организира от кметството и Народно читалище "Иван Чаушки – 1934".

Посетителите ще могат да опитат лютеница, приготвена по стара традиционна рецепта на огнище, както и хляб със 100-годишен квас, изпечен в подница. Предвидена е и богата фолклорна програма.

"Фестивалът на лютеницата в Логодаж вече се утвърди като едно от най-колоритните местни събития, съчетаващо кулинарни традиции и автентичен български дух", уверяват организаторите.
Традиционната българска лютеница е разядка, любима част от зимнината, която се приготвя основно от печени червени чушки и домати, като към тях могат да се добавят и други зеленчуци като патладжан, моркови и лук. Сместа се смила, подправя с чесън, сол, захар, пипер и др. и се вари или пържи с олио до достигане на желаната гъстота.

Редактор: Миглена Иванова

Снимка: Община Благоевград

По публикацията работи: Диана Цанкова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

"Нощ на прилепите" ще се проведе в столичната Борисова градина

От 17,00 ч. на 30 август в центъра на София - на главната алея в Борисовата градина преди Езерото с лилиите, ще се проведе Нощ на прилепите, съобщи БНР - Радио София. Информационната кампания "Нощ на прилепите" се провежда ежегодно от 1997 г. насам..

публикувано на 30.08.25 в 06:00

България днес - 29 август 2025 г.

В "България днес" на 29 август 2025 г. слушайте: 06:23 Актуално – за България и сънародниците по света 11:40 По съседски – събития от Балканите 14:33 Защо Северна Македония иска допълнителни гаранции от ЕС преди да впише българите в..

публикувано на 29.08.25 в 19:00

През почивните дни ще бъде слънчево, но за кратко

През нощта ще бъде ясно. Ще духа слаб вятър от изток-югоизток. В събота  ще бъде слънчево. Следобед от запад облачността ще се увеличава и ще е купесто-дъждовна. Привечер и през нощта срещу неделя в западната половина от страната ще има интензивни..

публикувано на 29.08.25 в 18:30