День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Министр энергетики Болгарии Жечо Станков провел рабочую встречу с министром энергетики США Крисом Райтом. Оба обсудили стратегические проекты в сфере ядерной энергетики в качестве ключевого гаранта долгосрочной энергетической безопасности региона...
Болгария не собирается делать уступки Республике Северная Македония ради начала переговоров об ее вступлении в Европейский союз. Об этом вновь заявил президент Румен Радев в Варшаве, где он участвует в саммите "Инициативы трех морей"...
Председатель юридической комиссии Европарламента, болгарский евродепутат Илхан Кючюк официально уведомил Еврокомиссию о блокировке с греческой стороны полностью завершенного пограничного пункта Рудозем – Ксанти, сообщает БТА. Кючюк настаивает..
Численность населения Болгарии по состоянию на 31 декабря 2024 года составила 6 437 360 человек. По сравнению с 2023 годом численность населения..
Болгария не собирается делать уступки Республике Северная Македония ради начала переговоров об ее вступлении в Европейский союз. Об этом вновь..
В воскресенье в Москву прибыла делегация во главе с Цончо Ганевым – заместителем председателя партии "Возрождение" и Народного собрания, а также с..