День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В субботу минимальная температура по Болгарии будет от 6° до 11°, в Софии – 6°. Днем ожидается временное сокращение облачности в Северной Болгарии, но постепенно она снова будет расти и к вечеру и ночью местами там пройдут дожди. Временное..
Торжественное мероприятие, посвященное историческому, культурному и туристическому значению болгарской общины в Молдове, состоится 28 октября в Музее истории Кишинева, сообщили в организационном совете "Болгарской общины в Республике Молдова"...
Европейский комиссар по энергетике Дан Йоргенсен посетит Болгарию 28 октября – всего через несколько дней после того, как президент США Дональд Трамп ввел санкции против "Лукойла" из-за продолжающейся российской агрессии в Украине, сообщила..
В субботу минимальная температура по Болгарии будет от 6° до 11°, в Софии – 6°. Днем ожидается временное сокращение облачности в Северной Болгарии, но..
Торжественное мероприятие, посвященное историческому, культурному и туристическому значению болгарской общины в Молдове, состоится 28 октября в Музее..
Европейский комиссар по энергетике Дан Йоргенсен посетит Болгарию 28 октября – всего через несколько дней после того, как президент США Дональд Трамп..