День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Общественные организации призвали к повторному бойкоту крупных торговых сетей и сообщили об успехе первой инициативы. Об этой общей идее заявили на пресс-конференции в БТА организаторы первого бойкота торговых сетей из-за высоких цен на продукты..
Болгарский патриарх Даниил отслужит первую литургию для освящения нового храма болгарской православной общины в Лондоне - Св. Иоанна Рильского. Храм является частью болгарского посольства в столице Великобритании и его освящение состоится 22 февраля в..
Города София, Роттердам и Кашкайш будут соревноваться за звание Европейской столицы демократии в 2026 году. Выборы проведут до 12 марта 2025 г. более 4500 жюри в 47 странах. Барселона была лауреатом звания 2023/24 года, а Вена - 2024/25...
Год со дня кончины российского оппозиционного лидера Алексея Навального отметили панихидой в храме Св. Недели в Софии. Инициатива принадлежит движению..
"Будет приложена процедура исключения расходов на оборону из индекса расчета инфляции", - заявил в Мюнхене министр обороны Болгарии Атанас Запрянов,..
16 февраля "Радио Болгария” празднует свою 89-ю годовщину. За все эти годы наша многоязычная радиостанция была не только богатым источником..