День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Численность населения Болгарии по состоянию на 31 декабря 2024 года составила 6 437 360 человек. По сравнению с 2023 годом численность населения сократилась на 8121 человека, или на 0,13 %. По данным Национального статистического института, во всех 28..
БНР как лидер на медиарынке в стране успешно вводит искусственный интеллект в свои программы. Новости общественного радио уже читает обученный на болгарском языке AI аватар, в виртуальной среде. Так спустя год после того, как национальное радио..
В воскресенье в Москву прибыла делегация во главе с Цончо Ганевым – заместителем председателя партии "Возрождение" и Народного собрания, а также с Георгием Георгиевым – зампредседателя "Возрождения" и депутатом Даниелом Продановым – зампредседателя..
Основными угрозами для национальной безопасности Болгарии являются Россия и нестабильность на Западных Балканах, отмечается в годовом докладе..
С сегодняшнего дня Болгарский народный банк запускает в обращение новую серебряную памятную монету из серии “Болгарское Возрождение”, сообщили из..
Независимо от исхода войны Москва продолжит проводить агрессивную политику. Такое мнение выражено в годовом докладе Службы "Военная разведка" при..
Переменная облачность
Ясно
