День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
520 студентов из болгарской общины в Украине приняты на I курс вузов в Болгарии в текущем академическом году. Еще 34 этнических болгар из Украины записаны на учебу в магистратуре, а 8 стали докторантами. Это было отмечено в ходе встречи служебного..
С оценкой 5,9 болгары в ЕС самые недовольные своей жизнью, показывают данные анкеты Евростат за 2023 г. В опросе жители ЕС должны были оценить свою общую удовлетворенность жизнью по шкале от 0 (крайняя неудовлетворенность) до 10 (очень высокая..
Перед Е В Брюсселе Болгария и Северная Македония вновь подтвердили свои обязательства по продолжению строительства железнодорожного Коридора №8, сообщила Генеральная дирекция Еврокомиссии по вопросам соседства и переговоров о расширении...
В воскресенье погода будет преимущественно солнечной. Более значительные временные увеличения облачности ожидаются в крайних юго-восточных районах..
В МВД поступило 259 сигналов о торговле голосами на досрочных парламентских выборах 27 октября. "Образовано 70 досудебных производств, задержаны 36..
Радослава Недялкова из Милана избрана "Болгаркой года-2023" из номинированных 24 наших соотечественниц из 19 государств. Отличие, названное именем..