День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В четверг минимальная температура воздуха составит от 6 до 11°С, на побережье Черного моря 13-16°С, в Софии – 7°С. Утром местами в низинах и котловинах видимость будет ограничена из-за туманов или низкой облачности. Днем облачность над страной..
Председатель фракции "Обновляя Европу" в Европейском парламенте Валери Айе потребовала, чтобы Европейская комиссия срочно направила миссию в Болгарию для оценки ситуации с верховенством закона, а также заморозила все транши для Болгарии по Механизму..
"На уровне коалиции принято решение удовлетворить требования молодых врачей в части повышения их вознаграждений", - заявил на заседании парламентской комиссии по здравоохранению ее председатель Костадин Ангелов, сообщает репортер БНР Мила Младенова...
В субботу минимальная температура по Болгарии будет от 6° до 11°, в Софии – 6°. Днем ожидается временное сокращение облачности в Северной Болгарии, но..
Торжественное мероприятие, посвященное историческому, культурному и туристическому значению болгарской общины в Молдове, состоится 28 октября в Музее..
Международная научная конференция "Болгары в Северном Причерноморье" пройдет в Софии 27 и 28 октября 2025 года в Институте этнологии и фольклористики..
Дождь
Переменная облачность, возможны дожди
Значительная облачность, дождь
Облачно
Осадки
