Традиционная болгарская баница (пирог с брынзой) включена на третьем месте в престижный рейтинг сайта Taste Atlas лучших блюд с брынзой в мире. Баница набрала рейтинг 4.5 из 5 возможных баллов. Перед болгарским блюдом идут предложения из Сербии и Грузии, а за баницей следуют рецепты из Греции, Франции, Италии и др.
Любопытно, что занявшее первое место блюдо "Белмуж" из брынзы, муки и соли, которое по оценке Taste Atlas происходит из Восточной Сербии, очень популярно также и в Болгарии, и других Балканских странах. Грузия – на втором месте с хачапури с брынзой, яйцом и маслом.
Читайте также:
Присоединение Болгарии к Программе безвизовых поездок США является стратегическим приоритетом болгарского правительства. Об этом заявил министр туризма Мирослав Боршош на открытии информационного мероприятия, посвященного визовым процедурам, с..
Министерство культуры ожидает, что до конца 2025 года ЮНЕСКО одобрит кандидатуру Центра подводной археологии в Созополе на получение статуса регионального центра подводной археологии в Черноморском регионе. Центр будет перенесен на территорию..
В среду, 28 мая, утром над большей частью Болгарии будет преобладать солнечная погода. Более значительная облачность ожидается в северных и крайних южных районах страны. После полудня на многих местах ожидается кучевая облачность с осадками...
В городе Выршец, где он принял участие в 20-й Всемирной встрече болгарских СМИ, президент Румен Радев выразил обеспокоенность тем, что цены вырастут..
В интервью "Свободной Европе" президент Северной Македонии Гордана Силяновская-Давкова назвала "прецедентом" македонский процесс европейской..
"Мы любим говорить, что Болгария простирается настолько далеко, насколько простираются болгары. Чтобы это духовное пространство, эти духовные границы..