Eмисия новини
от 21.00 часа
 Марин Лесев

Софийски разкази - Българските кулинарни традиции

Марин Лесев е днешният ни гост. Кое е традиционна кухня и защо се среща и скандинавска кухня в българските кулинарни книги, които той колекционира? Колко са видовете мусака? Чуйте го: "Колекцията ми на печатни издания на кулинарна тема е по-голяма от..

15.06.24 15:00 |
Мария Мира Христова и Любка Минева

"Старата семейна рецепта" има победител

За втора поредна година в "Семейно радио" потърсихме "Старата семейна рецепта", скрита в пожълтелите листове на бабините тетрадки, в старите готварски книги в семейната библиотека или ароматна и вкусна на празничната трапеза във вашия дом. Съгласно..

15.01.24 08:40 |
Марин Лесев и Мария Мира Христова показват наградата за бъдещия победител в „Старата семейна рецепта“ – кулинарна книга на Пенка Чолчева.

Търси се! Старата семейна рецепта

За втора поредна година в "Семейно радио" търсим "Старата семейна рецепта", скрита в пожълтелите листове на бабините тетрадки, в старите готварски книги в семейната библиотека или ароматна и вкусна на празничната трапеза във вашия дом. Всяка семейна..

21.11.23 10:31 | Региони
 Марин Лесев

Марин Лесев - събирачът на всички рецепти в националната ни кухня

" Кулинарните кутии са нещо много рядко и интересно по света. Това са събрани в кутити изрязани рецепти от периодичния печат от началото на миналия век, като кутията е на различни списания. У нас има четири такива кулинарни кутии - от 1930 година..

20.06.23 10:43 | България
Безистена, Ямбол

Изложба с кулинарни печатни издания в Ямбол

В Ямбол беше открита първата у нас изложба с кулинарни печатни издания. Експозицията „Кулинарното наследство на България“ показва част от колекцията на Марин Лесев, която наброява над 8000 издания с кулинарни рецепти и е събирана повече от 30..

12.11.22 18:58 | Култура

Выставка в Ямболе предлагает прогулку по кулинарному прошлому Болгарии

В Ямболе на днях открылась первая в стране выставка болгарских кулинарных печатных изданий с 1870 года до наших дней. Экспонаты являются частью уникальной коллекции, являющейся собственностью коллекционера Марина Лесева. В течение более чем трех..

12.11.22 10:25 |

Изложба в Ямбол предлага разходка в кулинарното минало на България

В Ямбол беше открита първата в страната изложба с български кулинарни печатни издания от 1870   година до наши дни . Експонатите са част от уникална сбирка, собственост на колекционера Марин Лесев. В течение на повече от три десетилетия той събира..

08.11.22 11:25 |
Десетият национален събор на овцевъдите

На Десетия национален събор на овцевъдите се приготвят вкусни гозби

На поляните край Петропавловския манастир до град Лясковец до неделя се провежда Десетият национален събор на овцевъдите. Можете да видите редки породи овце, различни произведения на приложните изкуства и състезания по овчарски умения. На..

07.05.22 21:31 |

Салата от говежди ноздри - топрецепта в колекцията готварски книги на Марин Лесев

"Трябваше да се науча да готвя. Постепенно започнах да купувам книги.  Сега имам над 1600 книги, имам над 4500 списания, около 1200 вестника - само български, само с кулинарни рецепти ".  Това сподели в предаването "Хоризонт за вас" Марин Лесев,..

04.06.21 16:33 | Любопитно
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна