В смолянското село Смилян се провежда 23-ото издание на празника на смилянския фасул. Няколко хиляди гости от цялата страна се очакват за Празника на фасула, който продължава до 26 октомври, когато ще стартира състезание по планинско бягане...
На пазара в Кърджали търговците предлагат фасул, внесен от Африка. "Фасулът е от Египет, кака", признават те с леко неудобство. Българският фасул почти не се среща, а причината е в ограниченото производство, разказва за Радио Кърджали Илия Годев от..
Днес е кулминацията на 22-рото издание на Празника на Смилянския фасул, който се провежда в едноименното родопско село. На празника стартът ще бъде даден със залп на Фасулевото топче на откритата сцена пред читалището. В музикално-хумористичната..
Всичко може да ферментира или поне да се направи опит да ферментира – от смилянски боб до киви. В това вярва Антон Васев, ферментатор, кулинар, гастроном, но най-вече експериментатор . Антон гостува на "Изотопия" , за да..
За 21-ви път в село Смилян на територията на община Смолян се провежда празникът на смилянския фасул. Той е едно от знаковите събития в региона, което всяка година привлича хиляди посетители - почитатели на традиционния сорт фасул и на есенната..
Производителите на смилянски фасул ще подадат заявление за вписването му като географско означение и защитено наименование за произход в Европейския съюз. "Тази процедура трябва да извървим и тази регистрация трябва да направим, защото това..
ХІV издание на празника на смилянския фасул и ІV издание на планинското бягане ще се проведат в родопското село. Това е едно събитие организирано от община Смолян, кметството в Смилян и Българската федерация по лека атлетика. Откриването..
