Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Тайната на идеалното кафе

Вкусно, горещо и тонизиращо, кафето ни помага да се събудим сутрин и да се концентрираме през деня. Топлината му ни сгрява в зимните дни, а благоприятното му въздействие върху храносмилането го прави желана напитка след обилно хранене.

В света се срещат над 60 вида кафе, но 99% от пазара е зает от 2 основни вида: Арабика (Coffea arabica) и Робуста (Coffea canehora). Именно комбинацията от тези два вида определя вкуса на кафето, което сме свикнали да пием.

Каква е тайната за приготвянето на хубавото кафе и как да разпознаваме кога ни ментят с некачествено такова – чуйте от интервюто на Констанца Илиева и Николай Григоров.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Отляво надясно - Джил Байдън, Джо Байдън, Доналд Тръмп и Мелания Тръмп

"Форум", 20.01.25: Доналд Тръмп встъпва в длъжност като президент на САЩ

Коментатори във "Форум" тази седмица са певецът и бас китарист Васил (Васо) Гюров, и бизнесменът и треньор Ивайло Караньотов. Заедно с водещия Константин Лавсов, част от темите, които дискутираха бяха: - Безопасността по пътищата, житейското напрежение ли е причината за голяма част от катастрофите? - Предизвикателствата пред новото..

публикувано на 20.01.25 в 19:02

Най-големият конкурс с обучение по комуникация на науката за първи път стъпва в Антарктика

За първи път в света най-големият конкурс с обучителна програма по комуникация на науката ще се проведе в Антарктика. Организатор на събитието е фондация "Красива наука". От началото на годината започна записването на участници за XVI българско издание на най-големия конкурс по комуникация на науката в света - FameLab. Също от началото на годината..

публикувано на 20.01.25 в 17:25

Да бъдат увеличени средствата за онкоболните, настояват лекари и пациентски организации

15 милиона лева годишно е прогнозната стойност необходима за биомаркерна диагоностика на онкологичните заболявания у нас. Това е 0, 02 процента от целия бюджет на Националата здравноосигурителна каса за година, а същевременно за 2025 година са предвидени до 5 милиона лева за подобни изследвания. Това обедини за пореден път пациентски..

публикувано на 20.01.25 в 17:02

Хирурзи от ВМА ще оперират с нов апарат за роботизирана хирургия Da Vinci Xi

С нов апарат за роботизирана хирургия Da Vinci Xi вече разполага Военномедицинската академия в София. Той комбинира високотехнологични иновации и прецизност при извършването на операции в областта на урологията, гръдна хирургия, гинекология, коремна, чернодробна, панкреатична, дебелочревна хирургия. Пред Радио София началникът на Клиниката по..

публикувано на 20.01.25 в 16:29
Красимир Вълчев

Красимир Вълчев обяви за приоритет промяната на учебните програми

Новият министър на образованието Красимир Вълчев обяви като един от приоритетите си промяната на учебните програми. Според него те не работят по най-добрия начин. Министър Вълчев ще изработи и концепция как да изглеждат. Предвиждат се също и промени в оценяването на учениците.Новият министър на образованието планира да осигури повече свободно време..

публикувано на 20.01.25 в 15:13

Ще се вдигнат ли цените на имотите заради готвени промени в Закона за ДДС?

20% ДДС при продажба на новопостроено жилище ще заплащат физическите лица, ако влязат в сила промени в Закона за ДДС. Предложението е одобрено от служебното правителство и внесено в Народното събрание. 20% ДДС ще се заплаща и за имоти, продадени в рамките на първите 5 години след получаване на разрешение за ползване. Пред Радио София..

публикувано на 20.01.25 в 15:13

България включена в световна класация сред 52 дестинации които да се посетят през 2025 година

За културния туризъм и неговото развитие в България е разговорът с Ивелина Кючукова, директор на ОКИ “Красно село“ .  Поводът е, че в класация на „Ню Йорк Таймс“ бе включена страната ни, като една от забележителните дестинации, които да се посетят през 2025 година. "Това е една много престижна класация, селекция на туристически..

публикувано на 20.01.25 в 15:00