Като похапваме яйца - но не какви да е, а пъдпъдъчи. Все още приемани като екзотичен продукт, пъдпъдъчите яйца все по-често намират своето място и на българския пазар.
Още в древността лечителите обръщат внимание на малките, шарени яйчица на пъдпъдъка. Определят ги като супер храна и това не е случайно. Едно пъдпъдъче яйце съдържа витaмините A, B1, B2, B6, B12, Д, желязо, магнезий, цинк, мед, фосфор, аминокиселини и други полезни хранителни вещества.
Пъдпъдъчени яйца са включени в редица древни тибетски рецепти и в аюрведическата кухня, поради това, че успокояват нервната система и повишават имунната защита на организма, усвояват се лесно и са подходящи при диети и физически тренировки.
Миниатюрните по размер яйца допринасят за лечението на алергии, астма, анемия и имунна недостатъчност . Понижават кръвното налягане, подпомагат изгарянето на захарта, регулират водната обмяна и стомашната секреция, тонизират при умора и главоболие .
Важно е да се знае, че за разлика от кокошите яйца, пъдпъдъчените не съдържат холестерол и това ги прави много полезни. И не на последно място - в тях няма салмонела. Това е неоспорим факт, защото яйцата на пъдпъдъка имат много силна ципа и малки дихателни отверстия в черупката, което не позволява проникването на вредни бактерии. Известни са и като стимулант на потентността, превъзхождащи дори виаграта. Използват се и в козметиката.
Но повече за тяхната сила като лечебно средство може да научите от Бойка Спасова, която притежава ферма за пъдпъдъци недалеч от София, в самоковското село Белчин.
Продължава седмицата, в която анализатори във "Форум" правят равносметка на 2024-та и споделят очакванията си за 2025 година. Арман Бабикян, пиар експерт и Георги Проданов, политолог днес коментираха какво се случва в момента и какви биха били последствията при възможните изходи от продължаващите преговори за редовно..
Заради неефективност на нощния градски транспорт в София Карлос Контрера е предложил съкращаване на линии още през март 2024 година, съобщи пред БНР самият той. Контрера е общински съветник трети мандат и е зам.-председател на Комисията по транспорт в СОС. В доклад (с Ваня Григорова) той се предлага да бъдат спрени две от линиите на нощния..
Ако трябва да търсим в американската съвременна политика два персонажа, които са диаметрално противоположни - това са Джими Картър и Доналд Тръмп, който след около седмица ще влезе в Овалния кабинет. Това заяви журналистът Енчо Господинов в ефира на Радио София. Той разказа, че е бил 27-годишен репортер, когато Джими Картър полага клетва като 39-ия..
Началото на годината традиционно е време за анализи и прогнози. Обръщаме поглед към пазара на труда. Какъв беше той през 2024-та и какви са прогнозите за 2025-а? Обявите за работа, заетостта, цената на труда - търсенето и предлагането в различните сектори, как технологиите оформят и влияят на начина, по който работят и се развиват компаниите...
Стремежът към поевтиняване е общ знаменател за много хранителни стоки и продукти , които през последните месеци и години видимо са влошили качеството си. Това обикновено става там, където технологиите позволяват използването на евтини заместители . Това коментира пред БНР-Радио София Богомил Николов от Асоциацията на активните..
Дали ще бъдат спрени две от линиите на нощния градски транспорт - N3 и N4, а другите две - N1 и N2 ще обслужват пътници само в петък и събота, ще реши Столичният общински съвет на следващото си заседание (16 януари), ако предложението в доклада на Ваня Григорова и на Карлос Контрера бъде прието. Противници на "орязването" на нощните..
“Лицата на нощна София“ - така е озаглавена предстоящата изложба, за която разказа в предаването “Радиокафе“ музикалният журналист и фотограф Иваничка Кючукова. “Лицата на София и на музиката са важно нещо за мен, но те са важни и за самия град“, отбелязва тя и допълва, че в нейното ежедневие често среща различните лица на София - публиката и..
Облачно
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Ясно