Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Най-хубавите български дини се ядат през септември

Сега на пазара ни има предимно от южните съседи

Малцина са хората, които могат да останат равнодушни при вида на добре узрялата, сочна и охладена диня. Съществуват над 1200 разновидности на динята, но само около 60 вида са подходящи за консумация.

Смята се, че произлиза от Южна Африка-Етиопия, Еритрея, Сомалия. Някои историци твърдят, че динята първоначално е била диворастящо растение в пустинята Калахари. Използвали я като заместител на водата. Постепенно търговците се досещат,че би могла да се култивира и започват да продават семките в градовете, през които минавали маршрутите на керваните.

Култивирането на плода започва в Африка, а през ХVII век динята вече е позната във Великобритания, Испания, Китай и други държави. Сочният плод достига до Северна Америка благодарение на европейските колонизатори и на африканските роби.
Други източници твърдят, че древният Египет е родината на динята.

Богатата на хранителни вещества диня дължи наситеният си цвят на ликопен - мощен антиоксидант, който блокира действието на свободните радикали и активира кислородните молекули. Според учените той може да се бори дори с ракови клетки.
Марк Твен казва: „Когато човек опита вкуса на динята, той вече знае с какво се хранят ангелите”.

Златина Йовкова проучи каква продукция се предлага по нашите пазари и как да си изберем хубава диня. Чуйте.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Снимката е илюстративна

Ограничения и по АМ "Струма“ заради полагане на пътна маркировка

На 6-ти и 7-ми август, от 8 ч. до 18 ч., на АМ "Струма“ в отсечката между тунелите "Блатино“ и "Кочериново“ в посока Кулата, се променя организацията на движението за полагане на пътна маркировка. Трафикът ще се осъществява в активната пътна лента, като затворена за движение ще е изпреварващата лента на автомагистралата, съобщават от АПИ.  В петък - 8-ми..

публикувано на 06.08.25 в 08:35

Три дни АПИ ще чисти канавките на магистрала "Хемус"

Три дни АПИ ще чисти канавките на магистрала "Хемус" и движението ще бъде ограничено от 0 до 14 км в посока София, предупредиха от Пътната агенция. От днес до 8 август, петък, за почистване на канавки ще се променя организацията на движение, в светлата част на денонощието между 6 ч. и 17 ч. и поетапно ще се променя движението. Дейностите ще се..

публикувано на 06.08.25 в 07:35

Слънцето отново се завръща

През днешния ден ще е предимно слънчево. След обяд главно в северозападните и планинските райони ще превали и прегърми. Купеста и купесто-дъждовна облачност ще се развива и над Южна България, съобщават синоптиците от Националния иннститут по метеорология и хидрология. На отделни места ще има краткотрайни валежи от дъжд и гръмотевици, значителни по..

публикувано на 06.08.25 в 06:45
Снимката е илюстративна

За неспиране на пешеходна пътека и червен светофар глобата става 150 лева

Държавен вестник обнародва промените в Закона за движение по пътищата, които ще влязат в сила 6 месеца след обнародването им през февруари 2026 г. С промените са предвидени и по-високи глоби за различни нарушения. Например ще влезе в сила засичането на средна скорост и при превишаване на скоростта с над 40 км/ч в населено място, глобата вече ще бъде..

публикувано на 05.08.25 в 17:57

12 квартала са в пика на дискусиите за избор на свой символ

Паркове, паметници, пазари, читалища и графити са само част от над 200 пъстри предложения за символ на квартала, предложени от гражданите на столицата от различните райони.   Инициативата е на независимата платформа So Sofia и започна през месец май. Кварталите, които ще гласуват за избирането на своя символ към момента са "Младост", "Люлин",..

публикувано на 05.08.25 в 17:15

Павлин Грозданов: Половината касови апарати все още не са готови за еврото

След 01.01.2026 т. предстои двойно обозначение на цените, но вече с основна валута в евро, а от 01.01.2027 г. цените ще бъдат обозначени вечесамо в евро. В момента задачата пред бизнеса е да актуализира софтуера на своите фискални устройства, за да могат да показват това двойно обозначение. След като стана ясно, че не може да бъде спазен срокът,..

публикувано на 05.08.25 в 16:07
Проф. Ива Христова

Няма повод за притеснение от единичния случай на Западнонилска треска

На 18 юли беше регистриран първият случай на Западнонилска треска. Летните месеци - юли, август и септември, са пикът в броя на заболяванията, които комарите пренасят. “Вече сме в трите основни месеца - юли, август и септември, когато комарите са активни и да, това е заболяване, което се предава с обикновения за нас вид комари, най-широко..

публикувано на 05.08.25 в 15:25