Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Ресторант в София пренася европейски опит

Вкусна храна с благотворителна мисия

| обновено на 10.02.17 в 11:32
Ако искате да погалите сетивата си с ястие с  домашен вкус, старателно подбрани съставки, капка любов и стръкче благотворителност, може би трябва да се отбиете в  HOPe Restaurant в София. Заведението е социално предприятие, което има за цел да помогне на младежите, които излизат от домове за деца, лишени от родителски грижи, да намерят работа и да се интегрират в обществото. Ресторантът е създаден и управляван от неправителствената организация „Фондация за социална промяна и включване“. Той е отворен преди няколко месеца и предоставя на клиентите внимателно подбрано меню, съобразено както с българските традиции и вкусове, така и със световните тенденции в кулинарията. Съгласувано е с едни от най-известните готвачи в България. За благотворителната мисия на ресторанта - социално предприятие, разказва изпълнителният директор на Фондация за социална промяна и включване - Теодора Колева:

Мисията на ресторанта е, да отваря работни места за хора, които напускат институциите. Ресторантът работи в насока социално предприемачество и изцяло подкрепя дейността на Фондация за социална промяна и включване. За 4 месеца ресторанта даде възможност за включване на пазара на труда на петима младежи. Надяваме се, че местата ще се увеличават.Очакваме да развием проекта и да можем да разпространим ресторанта и в други градове в страната.“

Ресторантът съществува благодарение на доброволческата, хуманитарна, неправителствена организация „Ротари Интернешънъл“ и благотворителната организация „Тръсел Тръст“. Всеки е добре дошъл да посети заведението, да поръча храна за вкъщи или да използва кетъринг услугите му. По този начин ще бъде подкрепена програмата „Дом Възможност”, която  представлява мрежа от жилища от семеен тип за младежи, които напускат специализирани институции за деца, лишени от родителска грижа.
Програмата се развива от 7 години насам и е базирана на практики от западна Европа. Тя е успешно адаптирана към условията и нуждите на младежите в България. С помощта на доброволци от местните общности, „Дом Възможност“ предлага на младежите обстановка близка до семейната. Програмата стимулира младите  хора от домове за деца, да изградят умения за независим живот и да си намерят желаната работа .



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Затоплянето продължава, в София ще е около 22°

Днес ще бъде слънчево, над западната половина от страната с разкъсана висока облачност. Ще духа слаб до умерен юг-югозападен вятър и с него още ще се затопли, съобщиха от НИМХ. Максималните температури ще бъдат между 20° и 25°, по-ниски по морския бряг – между 12° и 17°, в София - около 22°. В планините ще бъде слънчево, над масивите от Западна България..

публикувано на 10.03.25 в 07:35
Анна Александрова

За да се съхраним, трябва да бъдем една общност

Анна Александрова е председател на Комисията по конституционни и правни въпроси в Народното събрание и депутат от район “Надежда” - затова с нея говорим не само за Фестивала на традициите:  "Фестивалът стартира с по-малък формат много отдавна в кв.Требич. Днес ще се насладим на хубава, наситена фолклорна програма, ще оценим и качествата на питките,..

публикувано на 09.03.25 в 11:06
С Валерия Момчилова

Когато е празник, трябва да е празник

Днес предаването гостува на Зимния фестивал на традициите в Илиянци – район Надежда – Столична община. На централния площад ще се съберат любители на българските обичаи, фолклора, кулинарията и виното.  Първият ни гост е Илиана Влъчкова – дългогодишен секретар на Читалище „Отец Паисий-1930“ и автор на книгата "90 години Читалище „Отец..

публикувано на 09.03.25 в 09:48

Историята оживява - Родът Богориди, Атанас Богориди

Историята на рода Богориди. Кой е нейният родоначалник? Кой е Атанас Богориди? Арх. Ивелин Любенов, генеалог, разказва: "Вероятно родът е още по-древен - не е доказано, но може би е болярски и архонтски, има връзка с рода на Берон и на Раковски. В труда на доц. Йордан Желев от ЦДА към ДАА, са описани членовете на рода, но има и непознати Богориди."..

публикувано на 08.03.25 в 16:00

Софийски разкази - С гости из София

Малко за историята на най-известните сгради в центъра на София. Начална точка - метростанция Софийски университет, крайна - катедралния храм "Света Неделя": Коя е първата сграда на СУ? Кои са все още съществуващите предишни здания на Народната библиотека? Какви са били другите функции на старото, изгоряло отдавна Народно Събрание? Кое министерство се..

публикувано на 08.03.25 в 15:00
Екатерина с трите деца

Адресите на любовта - професор Емануил Иванов, вуйчото на Алеко Константинов

Когато любимият вуйчо на Алеко Константинов, професорът по математика Емануил Иванов се сгодил, Щастливецът написал толкова смешен фейлетон за събитието, че гостите изпопадали от смях. Главният лирически герой обаче заплашил автора, че ако разказът види свят, няма да му проговори. Алеко много уважавал брата на майка си и затова вързал листовете с..

публикувано на 08.03.25 в 14:00

3300 години история под един покрив

Втори пролетен авто ретро салон - поканата за него идва от Искрен Миланов: "Показваме около 70 ретроавтомобила цели 3 дни, както и 11 класически велосипеда и 9 мотоциклета за наслада на окото. Имаме и 3 автомобила на канцлера Аденауер. Имаме италиански и немски, както и един-единствен японски. Автомобилите са на средна възраст 60 години, под един..

публикувано на 08.03.25 в 11:31