Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Ресторант в София пренася европейски опит

Вкусна храна с благотворителна мисия

| обновено на 10.02.17 в 11:32
Ако искате да погалите сетивата си с ястие с  домашен вкус, старателно подбрани съставки, капка любов и стръкче благотворителност, може би трябва да се отбиете в  HOPe Restaurant в София. Заведението е социално предприятие, което има за цел да помогне на младежите, които излизат от домове за деца, лишени от родителски грижи, да намерят работа и да се интегрират в обществото. Ресторантът е създаден и управляван от неправителствената организация „Фондация за социална промяна и включване“. Той е отворен преди няколко месеца и предоставя на клиентите внимателно подбрано меню, съобразено както с българските традиции и вкусове, така и със световните тенденции в кулинарията. Съгласувано е с едни от най-известните готвачи в България. За благотворителната мисия на ресторанта - социално предприятие, разказва изпълнителният директор на Фондация за социална промяна и включване - Теодора Колева:

Мисията на ресторанта е, да отваря работни места за хора, които напускат институциите. Ресторантът работи в насока социално предприемачество и изцяло подкрепя дейността на Фондация за социална промяна и включване. За 4 месеца ресторанта даде възможност за включване на пазара на труда на петима младежи. Надяваме се, че местата ще се увеличават.Очакваме да развием проекта и да можем да разпространим ресторанта и в други градове в страната.“

Ресторантът съществува благодарение на доброволческата, хуманитарна, неправителствена организация „Ротари Интернешънъл“ и благотворителната организация „Тръсел Тръст“. Всеки е добре дошъл да посети заведението, да поръча храна за вкъщи или да използва кетъринг услугите му. По този начин ще бъде подкрепена програмата „Дом Възможност”, която  представлява мрежа от жилища от семеен тип за младежи, които напускат специализирани институции за деца, лишени от родителска грижа.
Програмата се развива от 7 години насам и е базирана на практики от западна Европа. Тя е успешно адаптирана към условията и нуждите на младежите в България. С помощта на доброволци от местните общности, „Дом Възможност“ предлага на младежите обстановка близка до семейната. Програмата стимулира младите  хора от домове за деца, да изградят умения за независим живот и да си намерят желаната работа .



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
С един от гостите на фестивала - Султан Стивънсън от Лондон

Джазът е една култура и любовта ни към него е крилата

В началото на всеки август от края на миналия век, Банско е джаз. Но и не само. Може ли различни теми да имат обаче джаза като общ знаменател? Първи гости в джаз-парка на Банско са  Вили Стоянов и Даниеле Феббо , които ни разказват за Джаз академията :

публикувано на 10.08.25 в 10:59

Софийски разкази - Тръпковата галерия

В края на 1907 е открита първата самостоятелна изложба на Тръпко Василев - маслени бои от София. Изказват се противоположни мнения. Елисавета Консулова-Вазова и Александър Божинов са сред носителите им. В спомените на самия Тръпко, има търговски успех. Преди първата му изложба, работи като бояджия - попада на прочути клиенти, като д-р Васил Радославов и..

публикувано на 09.08.25 в 16:00

Историята оживява - Райна Кацарова

Райна Кацарова е първата жена етномузиколог в България. Учен от световен мащаб, който изгражда с усмивка и усърдие системата на съвременната българска фолклористика. Освен неин запис от Златния фонд на БНР, слушаме и  Гео Кукудов - музикант, краевед, изследовател на българския фолклор и родственик на Кацаровия род;  проф. Венцислав Димов -..

публикувано на 09.08.25 в 16:00
Елисавета Консулова-Вазова

Адресите на любовта - Елисавета Консулова-Вазова

Елисавета Консулова-Вазова е първата българка завършила Рисувалното училище, първата дръзнала да рисува голо тяло от натура и първата, организирала си самостоятелна изложба като художник. Със съпруга си, най-малкия брат на Иван Вазов - Борис, празнуват златна сватба - 50 години, преживени в хармония сговор и любов. Ветка, както я наричат..

публикувано на 09.08.25 в 14:00
Богой и Никола Богданови (Богой - вдясно)

Двамата братя и ИИ

Двамата братя и ИИ - Богой и Никола Богданови за  конференцията за бизнес гъвкавост - бързо адаптиране в светкавично развиващия се свят на ИИ: "Все по-популярни сме като братята дето модернизират компанията, а вече правят и конференция. Помагаме на бизнеса да работи по модерен начин. Науката за управление, мениджмънт и работа в екип също се..

публикувано на 09.08.25 в 11:54
Валя Балканска с каба гайдите

60 лета с Копривщица в сърцето

Боян Бочев ни представя от мястото на събитието Тринайсетия Национален събор на народното творчество в Копривщица: "Официалното откриване е в 11 ч., хората се въртят в различни конфигурации от снощи. Има изпълнители от цяла България, залага се на автентичното. Копривщица не е спала снощи - Валя Балканска и 100-те каба гайди са тук. В 1965, съвсем..

публикувано на 09.08.25 в 11:00

Да съчетаем естеството на природата с четенето

Зелени библиотеки – представя ни ги Мирела Иванова, поет и участник: "Парк Заимов звънти от детски гласове - бъдещи читатели. Предлагат се читателски карти на бъдещите читатели и уникална изложба за местата на Вазов в София, на която той е големият летописец. Имаме и изложба с парковете на София. Важно е да съчетаем естеството на природата с..

публикувано на 09.08.25 в 10:39