Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Йордан Дъбов: Не пийте добро кафе, пийте най-доброто

Това питие е сред евтините луксозни стоки и има предназначение да внесе радост в живота, обяснява баристът

| обновено на 02.10.18 в 10:29
Снимка: Божидар Янев
За много от нас денят започва с чаша ароматно кафе. За други така приключва вечерта.
Някои предпочитат да го сварят по своя собствена рецепта, други търсят кафе на капсули, трети го приготвят с кафеварка, а някои - нес.
Има хора, които добавят мляко или сметана в кафето си, други държат на канела…
Колкото хора - толкова предпочитани варианти.
За кафето може да се говори много, особено за пълната чаша кафе.
Като погледнем назад в историята, то присъства от много векове.
Чаша специално кафе е задължителен елемент при разговор, среща или творчески дискусии.
Какво кафе обичат българите? Това попитахме Йордан Дъбов - представител на Асоциацията на българските баристи.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Книгата “Колелото на Кинан" - 19 истории за другостта

Новата книга на Петя Кокудева “Колелото на Кинан. 19 вълнуващи истории на деца бежанци” засяга актуалната и значима тема - тази за другостта. Зад кратките истории стоят имената и съдбите на истински деца от бежанските центрове в България. Авторката се среща с деца на бежанци, както и непридружени деца, които са в страната ни без роднина, но част от..

публикувано на 13.12.24 в 15:31
Джо Байдън

Акценти от САЩ: Байдън започва серия от помилвания

В края на мандата си американският президент Джо Байдън помилва 39 американци, осъдени за престъпления, в които не e имало насилие и намали присъдите на около 1500 други. Според Белия Дом това е най-мащабното помилване и намаляване на присъди извършено за един ден, което се случва малко след като Байдън помилва сина си Хънтър. Някои от помилваните..

публикувано на 13.12.24 в 14:48

Как поезията в меторто помага в трудни времена

"Поезия в метрото" е инициатива на Полския институт в България. Тя събира и другите културни институции в посолствата на страните - приятели на България и ги обединява чрез задачата да открият произведения от техни водещи поети и да ги аранжират върху пана в метрото. "Когато започнахме, искахме да представим не толкова секси и лековатите теми..

публикувано на 13.12.24 в 14:10

"Премиерите на България" е новата книга на карикатуриста Чавдар Николов

Чавдар Николов е известен карикатурист, художник. В предаването “Радиокафе“ той разказа  за своята чисто нова книга “Премиерите на демокрацията“. 22-ма министър-председатели на България от периода 1989 -2024 г. е събрал той между страниците й. От Луканов до Главчев, с всеки нов министър-председател демокрацията има нова премиера...

публикувано на 13.12.24 в 13:58
Бойко Станкушев

Хората вече не могат да свържат собствения си просперитет, с процесите, които се извършват в страната

Специалният приз „Рицар на истината”, който се връчва от Българския хелзинкски комитет и е част от наградите “Човек на годината”, беше присъден на Антикорупционен фонд поради приноса им в изобличаването на действията и бездействията на прокуратурата по разследването „Осемте джуджета“ и за дългогодишната си дейност по осветляване на мащабни корупционни..

публикувано на 13.12.24 в 13:01

Тангото е усещане, начин на комуникация отвъд думите

В международния ден на тангото, 11 декември се срещнахме с Камелия Тодорова – танцьор по кизомба и танго. “В България се практикуват различни видове танго. При мен то беше като вариант за социални танци, започнах да танцувам салса, малко бачата, след това преминах на кизомба, която много хора наричат анголско танго и в някакъв момент,..

публикувано на 13.12.24 в 12:42

Фалшива страница във Facebook предлага промоции от името на Софийския зоопарк

Фалшива Фейсбук страница, използваща логото на Софийския зоопарк предлага неправомерни промоции, томболи и награди, включващи плюшени играчки и разходки с гид. За това сигнализираха пред "Хоризонт" от зоопарка. Оттам подчертават, че фициалната им страница е "Зоологическа градина-София/Sofia Zoo" и тя  не предлага подобни услуги ...

публикувано на 13.12.24 в 10:14