Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Червеното месо не е вредно, но трябва да се консумира внимателно

Някои здравни експерти препоръчват да се избягва червеното месо. Различни експерти определят различни видове меса като „червени“. Според московският диетолог А.Бережная така трябва да се наричат говеждото и агнешкото.

В тези продукти има много полезни вещества - желязо, селен, витамини от група В и незаменимите полиненаситени мастни киселини, които са необходими за подпомагане на имунната, централната нервна и мускулната системи.

Дневният прием на желязо получаваме при консумацията на съвсем символично количество червено месо. За да се сдобием с него чрез растителна храна, ще трябва да изядем три килограма зелени ябълки с корите.

Хората, водещи активен начин на живот, се нуждаят от повече месо.

„Ако сте спортист или упражнявате всекидневно физически труд, тогава имате нужда от повече червено месо, отколкото човек, който седи пред компютър по цял ден, защото поддържането на мускулите изисква огромно количество аминокиселини“, обяснява Бережная.

Напълно безопасно за здрав човек е да яде до 500 грама червено месо на седмица.

Хората с наднормено тегло, висок холестерол, заболявания на сърдечно-съдовата система обаче трябва консумират ограничено мазните меса.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Обществото се тревожи от насилието над/сред деца, но не подкрепя достатъчно

"Нашите деца, нашата отговорност: (не)поправимото в очакване на работещи решения." Под този наслов фондация "Лъчезар Цоцорков" представи данни от национално представително проучване за нагласите на българите към насилието над и сред децата . Целта на инициативата е провеждане на дългосрочна информационна кампания, посветена на преодоляването..

публикувано на 27.11.25 в 15:35

СОС пак отхвърли предложението на Терзиев за нова структура на Столичната община

За втори път Столичният общински съвет (СОС) отхвърли предложената от кмета Васил Терзиев нова структура на общинската администрация. Макар да бяха направени изменения в първоначално изготвения вариант, сегашният отново не получи нужното одобрение както в комисии, така и на днешното заседание на общинските съветници. Кметът Терзиев..

публикувано на 27.11.25 в 14:41

Изложба представя кинорекламата у нас в периода 1920–1940 г.

Над 700 рекламни карета и страници от вестници и списания, както и киноплакати, са представени в изложбата "Кинореклама в България 1920–1940", която беше открита на 26 ноември в Дома на киното в София. Разнообразните подходи, чрез които разпространителите, собствениците на кина и продуцентите от периода популяризират филмите си и привличат публика в..

публикувано на 27.11.25 в 13:23

Световни дни срещу насилието, основано на пола, с фокус върху дигиталното насилие

Фондация "П.У.Л.С." се включва с активности по време на 16-те Световни дни срещу насилието, основано на пола, които се провеждат между 25 ноември и 10 декември, както и към глобалната кампания на ООН за спиране на дигиталното насилие над всички жени и момичета. Тазгодишната кампания е насочена към дигиталното насилие. “Това е форма, която в..

публикувано на 27.11.25 в 13:15
Георги Тодоров

Кметът Г. Тодоров: Кризата с отпадъците в район "Люлин" съвсем не е отминала

"Кризата с отпадъците в столичния район "Люлин" не е свършила", тя се завръща с пълна сила, заяви кметът на района Георги Тодоров на брифинг в Столичния общински съвет (СОС). По думите на Тодоров през последните 10 дни ситуацията със сметопочистването в района се е влошила. Натрупва се отново много боклук, а от следващата седмица се очаква да..

публикувано на 27.11.25 в 12:48

Моден спектакъл - пърформанс, разказва за глобалните проблеми в модата

Моден спектакъл – пърформанс, със съвременна фотография и експериментална музика , ще предложи на публиката едно мултисензорно преживяване. Антония Пашова - моден дизайнер и автор на костюмите, и продуцентът Славиния Кацарска разказаха повече в предаването "Добър вечер, София" за събитието, което ще се проведе днес, 27 ноември...

публикувано на 27.11.25 в 12:44
Режисьорът Олег Ковачев

Филм за Димитър Списаревски разказва за героя и за двете Световни войни

"Войната на Спаич" е премиерният документален филм за легендарния български герой, летецът, закрилял небето над София - капитан Димитър Списаревски. Премиерните прожекции на филма ще бъдат в кино-театър "Влайкова" на 13 декември от 15.00 ч. и 27 декември от 16.30 часа. "Идеята (за филма) не беше моя. С един мой приятел, който се занимава с авиация,..

публикувано на 27.11.25 в 12:02