Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Приложение помага за оползотворяването на храна

Снимка: Радио София

"Foodobox", е безплатно приложение, чрез което хранителни обекти като ресторанти, пекарни и супермаркети, могат да продават храна със скоро изтичащ срок на годност, с намаление, вместо да я изхвърлят. Крайните потребители я спасяват като я резервират през приложението и я вземат на място от обекта, а към мрежата от партньори до този момент са се включили над 130 заведения в 6 града.

По темата пред Радио София говориха Джейн Димитрова и Велин Керков, основатели на стартъп "FoodObox". Живяла в Италия, Димитрова сподели, че в Западна Европа подобен тип апликации са много разпространени и тя е взаимствала идеята оттам.

"Аз, като потребител откривам нови заведения и те обикновено са близо до мен в квартала. След това, ако ми харесат ще повторя, и като нормален клиент", каза Димитрова и добави, че по този начин освен, че храната не се изхвърля се пестят пари.

Тя сподели, че след като потребителят свали апликацията и види картата с обекти, които предлагат "храна за спасяване" той си резервира кутията, след което трябва да отиде на място малко преди да затвори заведението, и да я вземе. Отстъпките са между 40-50 до 100%.

Димитрова каза, че освен ресторанти, пекарни, сладкарници, също така са се присъединили и производители на храна.

"Много често имат цели партиди с изтичащ срок, ние сме се погрижили, като имаме склад в центъра на София, в който те носят храна и ние я продаваме оттам с удобна локация за вземане", допълни тя.

По думите на Велин Керков, по този начин производителите на храна спестяват пари от бракуването на стоките, както и от транспортирането им, и същевременно печелят клиенти. Димитрова каза, че до момента приложението има около 10 хиляди потребители, като са предимно млади хора и майки с деца готови да опитат нещо ново за нашия пазар.

"Има хора, които са нуждаещи се и не могат да си позволят тази храна. Именно те купуват най-вече кутиите, които са със 100% отстъпка", допълни Димитрова. Също така отделно се правят дарителски кампании, като двамата са дарили храна с техни лични средства на бежанци от Украйна.

Отделно Димитрова и Керков споделиха, че организират събития, на които приготвят храна с отпадъчни продукти, като например обелки от банани.

"Такива рецепти предвиждаме за нашата поредица от събития "Храната, която не би изхвърлил"", поясни Димитрова. Тя каза още, че следващото събитие ще се проведе във Варна, където ще бъдат събрани на едно място устойчиви варненски стартъпи, които произвеждат продукти и стоки от рециклирани материали.

Още подробности можете да чуете в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Любомир Попйорданов: Планината е еднакво и предизвикателна, и опасна

Планината е еднакво и предизвикателна, и опасна, и интересна както през зимата, така и през лятото, казва Любомир Попйорданов , председател на УС на Сдружение “Планини и хора – асоциация на планинските водачи в България“. По думите му, българите продължават да подценяват планината заради лесния достъп до нея, но бързото изкачване в планината не е..

публикувано на 19.06.25 в 19:44

"Форум", 19.06.25: Трафикът в София - има ли решение за прогресиращите проблеми

В четвъртък в коментарното предаване "Форум" водещият Лъчезар Христов заедно с Любомир Карадимов и Росен Юлиев коментира различни теми, сред които : 13-годишно момиче е в "Пирогов" след падане от е-тротинетка в София. Зачестяват инцидентите с електрически тротинетки в страната, а някои градове дори прибегнаха до забраната им на определени места...

публикувано на 19.06.25 в 18:35

Кога ще се реализира проектът за зелен ринг на София?

За изграждането на зелен ринг в София се говори от години, а много столичани са запознати с концепцията за 30-километровото трасе, обхващащо почти цялата територия на града. Така се създава един линеен парк, включващ изоставени жп трасета, промишлени зони, велосипедни алеи и градинки. По този начин се предоставя алтернатива на гражданите, с която..

публикувано на 19.06.25 в 17:36
Мариета Гечева

Приятелската среда и липсата на емоционална подкрепа и разбиране водят до агресия при децата

Едва 11% от родителите подават сигнал, ако детето им стане жертва на насилие. Това показват данните от национално представително проучване, реализирано от изследователска и консултантска компания ESTAT по поръчка на фондация „Лъчезар Цоцорков“. В него участват 1006 респонденти на възраст между 25 и 64 години, от които броят мъже и жени е по..

публикувано на 19.06.25 в 16:15

Специална фестивална програма на "КвАРТал" в най-дългите летни дни

Летни Квартални турове в сърцето на София – между павираните улички и старите къщи на "КвАРТал", ще се проведат от 20 до 22 юни, съобщават организаторите. Те неслучайно са избрали най-дългият уикенд на годината за провеждането на "Лято в КвАРТал" . Sofia Graffiti Tour ще покаже артистичното лице на града – скрити улични шедьоври,..

публикувано на 19.06.25 в 15:59

242 филма се борят за 4 предложения за "Оскар" от фестивала "В Двореца"

Перник ще посрещне Джулая с филмови прожекции, и то с 5-дневния Международен фестивал за късометражно кино "В Двореца" . Това лято в 22-рото издание на събитието ще бъдат представени 242 филма в конкурсните програми , които селекционна комисия подбра от 5520 кандидатствали филмови продукции от общо 127 държави . В рамките на..

публикувано на 19.06.25 в 15:14

Spinoff Conference 2025 събира визионери и иноватори от Европа в София

На 19 и 20 юни 2025 г. институт GATE към СУ "Св. Климент Охридски“ е сцена за визионери, учени, предприемачи и бизнес лидери от цяла Европа. Поводът е четвъртото издание на Spinoff Conference – международен форум, посветен на превръщането на научни открития в устойчиви бизнес решения чрез високотехнологични спиноф компании. Spinoff Conference 2025..

публикувано на 19.06.25 в 14:20