Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Приложение помага за оползотворяването на храна

Снимка: Радио София

"Foodobox", е безплатно приложение, чрез което хранителни обекти като ресторанти, пекарни и супермаркети, могат да продават храна със скоро изтичащ срок на годност, с намаление, вместо да я изхвърлят. Крайните потребители я спасяват като я резервират през приложението и я вземат на място от обекта, а към мрежата от партньори до този момент са се включили над 130 заведения в 6 града.

По темата пред Радио София говориха Джейн Димитрова и Велин Керков, основатели на стартъп "FoodObox". Живяла в Италия, Димитрова сподели, че в Западна Европа подобен тип апликации са много разпространени и тя е взаимствала идеята оттам.

"Аз, като потребител откривам нови заведения и те обикновено са близо до мен в квартала. След това, ако ми харесат ще повторя, и като нормален клиент", каза Димитрова и добави, че по този начин освен, че храната не се изхвърля се пестят пари.

Тя сподели, че след като потребителят свали апликацията и види картата с обекти, които предлагат "храна за спасяване" той си резервира кутията, след което трябва да отиде на място малко преди да затвори заведението, и да я вземе. Отстъпките са между 40-50 до 100%.

Димитрова каза, че освен ресторанти, пекарни, сладкарници, също така са се присъединили и производители на храна.

"Много често имат цели партиди с изтичащ срок, ние сме се погрижили, като имаме склад в центъра на София, в който те носят храна и ние я продаваме оттам с удобна локация за вземане", допълни тя.

По думите на Велин Керков, по този начин производителите на храна спестяват пари от бракуването на стоките, както и от транспортирането им, и същевременно печелят клиенти. Димитрова каза, че до момента приложението има около 10 хиляди потребители, като са предимно млади хора и майки с деца готови да опитат нещо ново за нашия пазар.

"Има хора, които са нуждаещи се и не могат да си позволят тази храна. Именно те купуват най-вече кутиите, които са със 100% отстъпка", допълни Димитрова. Също така отделно се правят дарителски кампании, като двамата са дарили храна с техни лични средства на бежанци от Украйна.

Отделно Димитрова и Керков споделиха, че организират събития, на които приготвят храна с отпадъчни продукти, като например обелки от банани.

"Такива рецепти предвиждаме за нашата поредица от събития "Храната, която не би изхвърлил"", поясни Димитрова. Тя каза още, че следващото събитие ще се проведе във Варна, където ще бъдат събрани на едно място устойчиви варненски стартъпи, които произвеждат продукти и стоки от рециклирани материали.

Още подробности можете да чуете в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Изкуственият интелект е като ножа - с него можеш да нараниш човек, но можеш и да си отрежеш хляба

Приятел или враг е изкуственият интелект за младите хора, к ак той влияе на подрастващите, на младите хора, ако предлагайки им освен забавление, информация и знание, възникват и проблеми -  върху това е акцентът в разговора със Слави Стоев – психолог, психотерапевт, автор на книги и подкасти. “За пръв път в човешката история можем да..

публикувано на 26.09.25 в 13:15
Радослав Механджийски

Oт 2 до 5 октомври София говори на езика на изкуството

Oт 2 до 5 октомври 2025 г. в София Тех Парк ще се проведе второто издание на най-мащабното събитие за съвременно изкуство в България Sofia Art Fair, тази година път под знака на IMAGINE. Форумът ще обедини водещи галерии, институции и визионери от Европа, превръщайки София в международен хъб за глобален културен диалог. Форумът ще събере..

публикувано на 26.09.25 в 12:17
Симеон Ставрев

ЦГМ вкарва картите за градския транспорт в дигиталните портфейли на телефоните

През седмицата столичният кмет Васил Терзиев, заедно с председателя на Столичния общински съвет Цветомир Петров и общинските съветници от групата на  "Продължаваме промяната – Демократична България" – Симеон Ставрев, Грети Стефанова, Димитър Димитров и Димитър Петров, внесоха доклад с предложения за промени в правилата за паркиране в София...

публикувано на 26.09.25 в 10:52

Временно спират водоподаването в част от ж.к. "Зона Б-19"

Във връзка с изграждане на сградно водопроводно отклонение по бул. "Александър Стамболийски“, ж.к. "Зона Б-19“, на 26 септември 2025 г. се налага спиране на водоподаването от 09.00 до 19.00 часа на клиентите на "Софийска вода“ в района на: -   ул. "Шар планина“ от бул. "Александър Стамболийски“ до бул. "Тодор Александров“. При..

публикувано на 26.09.25 в 07:32

Дъжд в Западна България и по-ниски температури, в София до 18°

Облачността ще бъде предимно значителна и на места в Западна България и крайните югоизточни райони ще има валежи от дъжд. Ще духа слаб и умерен, в Източна България и силен вятър от изток-североизток. Минималните температури ще бъдат между 10° и 15°, максималните - между 18° и 23°. В София минималната температура ще бъде около 12°, максималната –..

публикувано на 26.09.25 в 06:35

"Форум", 25.09.25: Политически сезон в условията на напрежение по оста правителство – опозиция

В четвъртък темите от деня в предаването "Форум“ коментира журналистът и бивш общински съветник в СОС Иво Божков. Заедно с водещия Лъчезар Христов, те се спряха на следните теми: - Политически сезон в условията на напрежение по оста правителство – опозиция - "Възраждане" търси подкрепа за отстраняване на председателя на НС Наталия Киселова -..

публикувано на 25.09.25 в 19:09

Благотворителните организации на първа линия в криза, къде са политическите лидери?

Навсякъде по света хората все повече търсят помощта на благотворителни организации, а средствата са ограничени. Благотворителните организации са на първа линия за решаването на проблемите на общностите, но как дарителите и политическите лидери могат да разберат и да подкрепят по-добре тяхната работа? "Световен доклад за..

публикувано на 25.09.25 в 17:45