Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

БАБХ проверява храните за празничната трапеза

Българска агенция по безопасност на храните
Снимка: babh.government.bg

Преди предстоящите празници Великден и Гергьовден от 5 април до 8 май 2022 г. Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва проверки на храни в търговската мрежа. Те обхващат както обекти за производство и търговия с храни, така и складове за търговия на едро и заведения за обществено хранене.

Повече подробности сподели в ефира на Радио София Бистра Иванова от БАБХ. Тя каза, че фокусът е върху агнешкото месо, козунаците и яйцата, включително боядисани яйца и пресни зеленчуци.

"Що се касае до агнешкото месо например, това, което проследяваме е произхода му, здравната маркировка, придружаващите документи и начина на съхранение", каза Иванова.

Тя сподели, че агнешкото месо, което е с български произход трябва да бъде маркирано със син печат, а това, което е от трети страни с червен цвят и допълни, че когато месото се излага неопаковано, на мястото на излагането му трябва да бъде посочена страна на произход.

Иванова посъветва гражданите при установяване на месо с изтекъл срок на годност да подават сигнали на сайта на БАБХ и, че всяка областна дирекция има телефони на които жалбоподателите могат да звънят. Тя каза, че нарушения не липсват и поясни:

"Миналата седмица при рутинна проверка органите на СДВР бяха спрели един микробус, в който се оказа, че се превозва агнешко месо, тоест субпродукти - 75 кг. агнешко шкембе и 40 кг. агнешка лой, за които няма придружаващи документи и не е ясно какъв е техният произход, и за къде са предназначени".

Освен това Иванова допълни, че след проверки по пазарите също са установени нарушения. Тя апелира потребителите да пазаруват на регламентирани места, а покупката от различни платформи и амбулантни търговци крие риск, защото няма начин как да се проследи и да се гарантира произход на храните, които се предлагат по този начин.

Още подробности можете да чуете в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Форум", 28.06.24: Президентът връчва първи мандат за правителство

Гост в днешното предаване "Форум" беше доц. Александър Христов - комуникационен специалист и университетски преподавател, както и Иво Инджов, политически наблюдател с интерес в медийните изследвания. Част от обсъжданите теми бяха: Политическият сезон в страната Предстоящото връчване на първия мандат за съставяне на правителство от..

публикувано на 28.06.24 в 18:15
Елена Маркова от инициаторите на проекта

Проектът "От теб зависи" насърчава младите хора да водят по-устойчив начин на живот

С малки, но доста ефективни промени в ежедневието и начина ни на живот, можем да постигнем изключителни резултати за намаляването на вредните въздействия върху климата. Именно на тези промени залагат от сдружение "Обществен компас", насочвайки вниманието на младите хора на възраст между 15 и 29 години към проекта "От теб зависи!“, чиято цел е..

публикувано на 28.06.24 в 16:53

Застрашава ли газовият проект Neptune deep Черно море?

Повече подробности можете да чуете в звуковия файл.

публикувано на 28.06.24 в 15:45

Тръмп и Байдън се изправиха в дебат

Американският президент Джо Байдън и бившия президент Доналд Тръмп се изправиха един срещу друг в дългоочаквания си първи дебат от тазгодишната предизборна кампания. Двамата се срещнаха в Атланта в опит да убедят нерешилите за кого да гласуват. Байдън като основна задача имаше да успокои избирателите и демократическата партия, да покаже, че ще има..

публикувано на 28.06.24 в 15:20

Програмата на фестивала "Паркът" слиза от покрива край езерото в Бизнес парка

Второто издание на фестивала "Паркът" в София предвижда разнообразна културна програма, която ще се разгърне в рамките на три дни - от 28 до 30 юни, на 3 сцени, при вход свободен, съобщиха пред БНР-Радио София организаторите от сдруженията  "Колективът" и "100 стола". Откриването е на покрива на многоетажния паркинг в Бизнес парка в жк..

публикувано на 28.06.24 в 15:20

Нови критерии за избора на ръководствата на общински дружества

През следващата седмица започват разговори между политическите формации в Столичния общински съвет (СОС) за изготвянето на нови критерии и процедури, по които ще се избират ръководствата на общинските дружества. Инициатори са от групата на "Продължаваме промяната - Демократична България" (Спаси София), които вече са изготвили методология, но..

публикувано на 28.06.24 в 15:05

Текстове на Георги Марков оживяват отново в пиесата "Архангел Михаил"

На 30 юни 2024 г. (неделя) от 19:30 в "Нов театър“ – НДК, ще се изиграе последното представление за сезона на спектакъла "Архангел Михаил" по текстове на Георги Марков. Това е единствената българска пиеса, печелила първа награда за драматургия на театралния фестивал в Единбург (1974). Тя не е била представяна пред българска публика повече от 30..

публикувано на 28.06.24 в 14:13