Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

От БАБХ правят засилени проверки за Великденската трапеза

Синият печат е върху българско агнешко

Снимка: БГНЕС

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверкипо складове и магазинипреди Великденските празници.

До 17 април включително се извършва засилен контрол върху производството и търговията на традиционно предлаганите за празниците храни - агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци, както и на боята за яйца.

Следи се за произхода и правилното съхранение на суровини и храни, за коректното етикетиране и маркировка.

Инспекторите специално следят дали размразено агнешко месо се предлага като охладено, как се съхраняват и етикетират яйцата.

В нарочен мониторинг се вземат проби от пратките с яйца, влизащи през границите.


Пред Радио София д-р Татяна Николова - началник отдел в Дирекция “Контрол на храните“ в БАБХ, разясни, че агнешкото месо, което е внос от трети страни, подлежи на задължителен официален контрол. Всяка пратка, която влезе на територията на страната, в предприятие или в склад, бива задържана. От нея се вземат проби, които се насочват в акредитирана лаборатория и се изследват за химични елементи, антибактериални субстанции. Чак тогава тези продукти достигат до търговската мрежа и до българските потребители.

Яйцата от трети страни също подлежат на такъв официален контрол.

Проверяват се и агнетата по цялата верига от местата за отглеждане, през кланиците до магазинните витрини.

На месото се поставя маркировка. Ако произходът му е от България, се поставя син печат, а ако е от чужбина - червен печат.

По време на почивните дни и дните на официалните празници 01-02.04.2023 г. (събота и неделя), 08-09.04.2023 г. (събота и неделя), 16-17.04.2023 г., вкл., ще бъдат осигурени дежурни инспектори във всички ОДБХ, които да осигуряват дейността на контролния орган и да реагират на сигнали на граждани.

Горещият телефон на БАБХ е 0700 122 99.
Сигнали за нередности се приемат и през сайта на агенцията.

„При всеки подаден сигнал реагираме своевременно и се извършва проверка. Задължително жалбоподавателят получава отговор по предприетите действия от страна на БАБХ“, допълни д-р Татяна Николова.

С нея разговаря Константин Лавсов.

По публикацията работи: Георги Нейков

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Назначават счетоводители към дирекция “Образование“ на Столичната община

Към дирекция “Образование“ на Столичната община ще бъдат назначени счетоводители. Те ще поемат функциите, изпълнявани досега от районите администрации, по бюджетиране и финансово обслужване на общинските училища. Предложението е на кметът на София Васил Терзиев. За целта се предлага увеличаване на щата по направление “Култура, образование, спорт..

публикувано на 28.04.25 в 11:15

Проекти за два многоетажни паркинга в район "Подуяне" чакат финансиране

Проекти за два многоетажни паркинга в район "Подуяне" чакат финансиране. До тогава районната администрация, съвместно със Столичния инспекторат, масово репатрират излезли от употреба автомобили, за да освободят паркоместа. “Паркирането е сериозен проблем. От една страна, в момента тече проектиране на двуетажен паркинг до моста “Чавдар”. Предстои и..

публикувано на 28.04.25 в 10:45

Присъдите могат да бъдат превенция срещу трагедии, като тази за семействата на Ани и Явор

В сградата на Съдебната палата във Върховния касационен съд ще се гледа делото за причиняване на смъртта на Ани и Явор - погубени, докато пресичат на пешеходна пътека на бул. „Сливница“. По същото време ще се гледа и делото на първа инстанция, 14-то поред заседание за отнетия живот на 14-годишния Филип Арсов - също убит на пешеходна пътека в центъра на..

публикувано на 28.04.25 в 09:26
Стоян Братоев

Инж. Стоян Братоев: В кондиция съм. Работя, както винаги

“Добре съм и съм в кондиция”, заяви инж. Стоян Братоев, който в петък беше отстранен от поста изпълнителен директор на столичния "Метрополитен", който заемаше от близо 25 години. „Добре съм. В кондиция съм. Работя, както винаги, няма разлика, от това което е било преди“, обясни вече бившия изпълнителен директор на столичния "Метрополитен" във връзка..

публикувано на 28.04.25 в 08:59

Променят движението на градския транспорт по бул. “Цариградско шосе“ в София

Движението на част от градския транспорт в София ще бъде променено заради строителните дейности в участъка от локалното платно на бул. “Цариградско шосе“ в ж.к. “Младост“, съобщават от Столичната община. Затваря се за движение, включително и за превозните средства на градския транспорт, цялото локално платно на бул.”Цариградско шосе“ от ул. “Владимир..

публикувано на 28.04.25 в 07:50

Седмицата започва със слънце

Вятърът ще отслабне, в много райони и ще стихне. В сутрешните часове на отделни места в низините ще се образува краткотрайна мъгла. Минималните температури ще бъдат между 1° и 6° и на места в Източна България и в Подбалканските котловини ще се образуват слани, съобщават от Националния институт по метеорология и хидрология. През деня ще бъде предимно..

публикувано на 28.04.25 в 07:15
Кристиан Сугарев

Концерт на 4 и 6 струни или как се преминава от виола на китара за една вечер

Кристиан Сугарев е виолист в състава на Софийската филхармония. На 27 април от 19 часа  в камерна зала „България“ заедно с още две дами от състава на филхармонията – Кристина Михайлов и Петя Йорданова той ще представи една специална и отдавна мислена програма. Самата програма е по идея на Кристиан. Ето какво разказ той за БНР – „ ще изпълним..

публикувано на 27.04.25 в 09:51