Стремежът към поевтиняване е общ знаменател за много хранителни стоки и продукти, които през последните месеци и години видимо са влошили качеството си.
Това обикновено става там, където технологиите позволяват използването на евтини заместители.
Това коментира пред БНР-Радио София Богомил Николов от Асоциацията на активните потребители. И посочи като емблематичен пример сиренето, произвеждано с палмова мазнина.
Въпросът е дали обществото и институциите изпуснаха някои от секторите от погледа и контрола и защо.
Освен млечния сектор Николов посочи още, че слабо място може да се намери във всички бизнеси с преработване на храна, където се влагат много добавки, включително означени с "Е…" – консерванти и оцветители, които невинаги са безопасни за здравето при натрупване в организма.
"В ябълката няма да ги намерите. Нито в домата, откъснат от градината. Но по телевизията ще видите реклами точно на тези храни в шумящи пликчета. Не можем да наречем качествена храна такава, чиято рецепта е измислена в лаборатория. В сравнение с румънските, на българските фермерски пазари могат да се видят бутикови храни."
Регулациите обикновено са съобразени с интересите на големите производители. В европейските страни за малките производители съществуват изключения и облекчения. Често пъти некачествените продукти са устойчиви, защото хората ги купуват, въпреки по-ниското им качество. Важно е да правим разумен избор, но често пъти това е лукс, заради недостатъчното финансови средства, с които разполагат хората, коментира още Богомил Николов.
Чуйте разговора на Мария Илиева.
Мюзикълът “Кабаре“ - една много специална творба в историята на мюзикъла и на Бродуей, ще има премиера и у нас, на сцената на Музикалния театър “Стефан Македонски“ на 28, 29 и 30 ноември . Мюзикълът е написан през 1966 година от американския композитор Джо Кандер, либретист е Джо Мастерофф, а режисьор е Харолд Принс...
Започна изграждането на нов паркинг и алейна мрежа зад бл. 42 в ж.к. ”Дианабад”, съобщи кметът на район "Изгрев“ д-р Делян Георгиев. Той допълва, че пространството, което от десетилетия дразни жителите на квартала, съвсем скоро ще се превърне в чист и подреден паркинг, а преминаването на пешеходците няма да бъде свързано с прескачане на локви и..
София не може да се превърне в един голям платен паркинг . Това заяви пред БНР председателят на транспортната комисия в Столичния общински съвет Иван Таков, който бе категоричен, че паркирането в София ще поскъпне . "Това, което се предлага в момента, означава повече от два пъти разширение на синята и зелената зона, удължаване на..
Какво се случва с процесите, свързани с градското колоездене в София след назначаването на нов заместник-кмет по транспорта Виктор Чаушев. "Миналата седмица имахме среща с кмета на София Васил Терзиев, за да обсъдим точно това, тъй като има притеснителни неща относно инфраструктурата. Този мандат на Общината влезе с много силни заявки да имаме нови..
Дирекцията на Природен парк "Витоша" ще организира обществено обсъждане на изготвените промени в проекта на актуализация на плана за управление на парка. Обсъждането е във връзка с изпълнение на писмо от Министерството на околната среда и водите за отстраняване на забележките по "Проект на Актуализация на плана за управление на Природен парк "Витоша"..
През деня ще бъде слънчево, но в Дунавската равнина ще се задържи мъгливо почти през целия ден. Почти тихо. Минималните температури ще са между 3° и 8°, малко по-ниски в котловините от Югозападна България, максималните ще са между 12° и 17°. В София минималната ще е около 2°, максимална - около 14°, съобщават от Националния институт по метеорология..
Продължава седмицата, в която фокусът на вниманието е върху проблемите в Столичната община. Гост в предаването "Форум" е Вили Лилков - общински съветник от "Синя София". Заедно с водещия Константин Лавсов обсъдиха следните теми: Зоните за паркиране в София и реформите в паркирането; Проблемът с безплатното паркиране за електрическите..
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Мъгла