Данас, 28. августа, у вртићу иза Џумаја џамије, Фестивал "Лето у старом граду" представља кулинарско наслеђе града Пловдива. Кувар Росен Чакаров и његова кулинарска лабораторија "Живодар" представиће формат "Укус прошлости", јавила је БТА.
"Догађај је везан не за носталгију за старим, већ за потребу да се неке заборављене ствари понуде на нов и модеран начин како бисмо се подсетили укуса и осећаја које доносе стари производи и рецепти. Као што су тархана, млечни производи локалних занатлија, пекара… То су ствари које нас подсећају да Пловдив није само најстарији град у Европи, него и град који носи културу обогаћену другим народима", каже кувар Чакаров.
Саставила и уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Фотографија: Организатори догађаја
Током ноћи ће бити ведро и тихо. Ујутро ће у појединим местима – углавном у низијама и на истоку земље, бити услова за ниску облачност и маглу. Минималне вредности кретаће се између 8 и 13, у Софији – око 11. У уторак ће бити претежно сунчано, уз..
Председница Народног собрања Наталија Киселова присуствовала је прослави поводом обележавања 117 година од проглашења независности Бугарске у Великом Трнову. „Само уједињени око националних приоритета можемо да градимо просперитетну државу, коју ће..
У суботу ће у Бугарској минимална температура бити између 8 и 16 степени, у појединим котлинама и долинама река – између 6 и 9, у Софији – до 8. Током дана ће бити сунчано, пролазно наоблачење очекује се у источним крајевима. Дуваће слаб, на истоки до..
Председница Народног собрања Наталија Киселова присуствовала је прослави поводом обележавања 117 година од проглашења независности Бугарске у Великом..
Током ноћи ће бити ведро и тихо. Ујутро ће у појединим местима – углавном у низијама и на истоку земље, бити услова за ниску облачност и маглу. Минималне..