Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Γιορτή της μποζά στην πόλη Ράντομιρ

Φωτογραφία: EPA/BGNES

Οι φίλοι της παραδοσιακής βουλγαρικής μποζά συγκεντρώνονται σήμερα σε γιορτή στο Ράντομιρ της Δυτικής Βουλγαρίας. Στις αρχές του περασμένου αιώνα η πόλη ήταν κέντρο της παρασκευής μποζά και η μποζά του Ράντομιρ ήταν περίφημη σε όλη τη χώρα. Οι παλαιότεροι μάστορες παρασκεύαζαν την μποζά από αλεύρι κεχριού. Για την γιορτή η "Κατοικία του Στόγιο" θα δείξει τη μουσειακή έκθεσή της από παλαιά σκεύη και αντικείμενα, που σχετίζονται με την παρασκευή μποζά. Οι επισκέπτες θα μπορούν να μάθουν περισσότερα για την παλαιά τεχνολογία παρασκευής και για τις ιδιαιτερότητες στην παρασκευή μποζά από το παρελθόν ως τις μέρες μας, καθώς και να δουν την έκθεση με παιδικές ζωγραφιές με θέμα «Η παρασκευή μποζά στο Ράντομιρ». Μία από τις ατραξιόν θα είναι ο διαγωνισμός, που θα αναδείξει νικητή όποιον πιεί την περισσότερη μποζά.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Τον Σεπτέμβριο ξεκινά το πρόγραμμα «Επιλέγω τη Βουλγαρία»

Πάνω από 870 άνθρωποι μπορούν να συμμετάσχουν στο μέτρο «Επιλέγω τη Βουλγαρία» για την προσέλκυση Βούλγαρων από το εξωτερικό πίσω στην πατρίδα τους. Μεγάλο μέρος από αυτούς σίγουρα θα επιστρέψουν στις οικογένειές τους, είπε στο ΒΤΑ η αναπληρωτής..

δημοσίευση: 7/30/25 12:00 PM

Οι Βούλγαροι χρησιμοποιούν με μέτρο την τεχνητή νοημοσύνη

Η βουλγαρική κοινωνία βρίσκεται σε μέσο ευρωπαϊκό επίπεδο όσον αφορά τη χρήση εφαρμογών γενετικής τεχνητής νοημοσύνης. Αυτό δείχνουν τα στοιχεία εθνικά αντιπροσωπευτικής έρευνας, που διεξήχθη από το κοινωνιολογικό πρακτορείο "Alpha Research" στο..

δημοσίευση: 7/30/25 9:10 AM

Ιδρύεται Ένωση Βουλγαρικών Πολιτιστικών Συνδέσμων στο Εξωτερικό

Η ιδρυτική συνέλευση της νεοϊδρυόμενης Ένωσης Βουλγαρικών Πολιτιστικών Συνδέσμων στο Εξωτερικό θα διεξαχθεί στις 29 Ιουλίου 2025, από τις 14:00, στο κτήριο της Εκτελεστικής Υπηρεσίας για τους Βουλγάρους του Εξωτερικού στη λεωφόρο Πρίγκιπα Αλεξάντερ..

δημοσίευση: 7/29/25 6:00 AM