Podcast en español
Tamano del texto
Radio Nacional de Bulgaria © 2025 Todos los derechos reservados

La Reunión Nacional de Criadores de Ovinos evoca antiguas recetas culinarias

Foto: Ani Petrova

La Reunión Nacional de Criadores de Ovinos, cerca del monasterio Santos Apóstoles Pedro y Pablo, próxima a la ciudad de Liaskovets, continúa hoy con exposiciones de animales, competiciones entre granjeros y presentación de antiguas recetas de producción de queso y kashkaval (queso verde). En la zona culinaria denominada En Busca del Sabor Perdido  se presentan los manjares búlgaros más sabrosos y consumidos como patatnik (un plato típico para el monte Ródope preparado con patatas, queso y huevos), klin (una variedad de bánitsa), bánitsa (bollo tradicional búlgaro preparado con queso y huevos, o con distintos rellenos de cebolla, carne, espinaca, etc), carnes asadas a la brasa.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Más de la sección

Rheinmetall construirá una fábrica de pólvora y proyectiles junto con VMZ-Sopot

Rheinmetall, el mayor fabricante de armas de Europa, producirá proyectiles de 155 milímetros en Bulgaria. Es lo que se desprende de la transcripción de una reunión gubernamental. La inversión en la empresa estatal VMZ-Sopot contará con una participación..

Publicado el 08/08/25 09:30

En Burgás disfrutarán de un espectáculo aéreo acompañado por éxitos de los años 90

Un impresionante espectáculo aéreo acompañará el emblemático festival de música SPICE Music, dedicado a los éxitos de los años 90. Se realiza por primera vez en el marco de esta edición del festival, con motivo del 20.º aniversario de la creación de la..

Publicado el 08/08/25 07:05

En las tiendas entra oficialmente en vigor la indicación de los precios también en euro

A partir del 8 de agosto, los precios de todos los productos en las tiendas deben estar indicados también en euro. La conversión debe realizarse al tipo de cambio de 1,95583, fijado por el Consejo Monetario y acordado como base para que Bulgaria adopte..

Publicado el 08/08/25 06:10