Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В царството на Хани

БНР Новини
Ливанецът Хани Таук
Снимка: Бистра Иванова

Мулти култи картата, изработена от „Мулти култи колектив” показва културното и кулинарното богатство на София. Тук ще намерите автентични ресторанти, пекарни, сладкарници, магазини от над 20 държави. Картата има нов вариант с неизвестни досега места, който ме отведе в кулинарното царство на ливанеца Хани Таук. Хани е архитект по образование, но и френски кулинарен възпитаник, от чиито кроасани, пайове, торти, хлебчета изработени от най-качествени и здравословни продукти, се носи апетитно ухание. Той ми разказа какво е донесъл от кухнята на своята родина и какво е взел от българската кухня.






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Новите технологии, които променят облика на градовете

Какви са новите технологии, които променят облика на градската среда? Какво е бъдещето на начина на живеене в големите градове, какво ще представляват "умните сгради", как те ще се "грижат" за бита и комфорта ни? В "Нашият ден" гостува Иван Велков , председател на Българската фасилити мениджмънт асоциация (ФИАБЦИ България). Повод за разговор е..

публикувано на 30.09.25 в 09:41

"Дни на иновациите в образованието" гостуват във Видин

Инициативата "Дни на иновациите в образованието" , организирана от Центъра за творческо обучение , гостува днес във Видин . Учители, директори и образователни специалисти ще имат възможност да се включат в безплатни практически работилници , да изпробват иновативни технологии в образованието и да почерпят опит от водещи експерти...

публикувано на 30.09.25 в 09:00

Зелени новатори от България: шанс за икономиката и обществото

В центъра на глобалните и националните предизвикателства все по-често застава темата за зелените иновации. Данните от второто издание на проучването "Зелени решения от България 2025" , представени от MOVE.BG по време на конференцията Re:Think Green , показват, че близо 40% от зелените проекти у нас създават иновации с принос на световно ниво ...

публикувано на 29.09.25 в 11:16
Александър Андреев

"Стилът" и откровената простащина в езика на политиците

"Стилът“ и откровената простащина в езика на политиците и какво се случва с обществата у нас, когато медиите безкритично го тиражират, коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев" Александър Андреев , политически наблюдател на "Капитал". В немския език сравнително наскоро се появи една дума –  Fremdscham . Тя означава да се срамуваш за..

публикувано на 29.09.25 в 08:35

Трудът, благословен от Бога

Осъществяването на необикновения риболов, за който се говори в днешното евангелско четиво се показва, че съдбата на всеки човек, от простия рибар до великия цар, е в ръцете на Бога. Там, където се изчерпват човешките възможности, се открива безкрайният простор на Божието могъщество. Този евангелски откъс спира нашето внимание и върху значението на..

публикувано на 28.09.25 в 09:35