Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

С любов към музиката и храната

БНР Новини
Коста Костов
Снимка: Личен архив

Коста Костов е българин, който от дълги години живее в германския град Кьолн. С него ви среща Ирина Вълчанова в рубриката "Срещи в скайпа". Макар че има много и разнородни интереси, Коста определя себе си като пътуващ

готвещ диджей или диджействащ готвач.

В Кьолн той попада почти случайно и с голяма доза късмет, следвайки желанието си да продължи образованието си и заниманията си с лингвистика и немска литературата – завършил немска филология в СУ "Св. Климент Охридски". Деветдесетте години обаче се оказват трудни за българите, които искат да продължат образованието си в Германия, заради липсата на двустранни споразумения за висшето образование. След две години чакане се оказва, че е приет в Кьолн, където успешно завършва история и филология, а след това остава да живее в града.

Воден от присъщото за него любопитство, Коста Костов решава да се опита да заживее в тази чужда страна, а двайсет години по-късно начинанието му се оказва успешно – той е дипломиран готвач и радиоводещ в немскоезичното радио "Космо", което е насочено предимно към емигрантските диаспори в Кьолн, Бремен и Берлин.

От 2016 г. води и своя рубрика, озаглавена "Коста готви". Повече за нея и за това какво всъщност е попрището на един пътуващ, готвещ диджей, можете да научите в разговора. Слушайте ни до края и този път, защото  Коста ще сподели с вас и една интересна южноамериканска рецепта за приготвяне на вегетарианско севиче.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Калина Станева и Гергин Ангелов

Как пикълболът и бадминтонът задават здравословния ритъм на младите

Смята се, че ракетните спортове са измислени от човечеството преди поне 2000 години и именно бадминтонът вероятно е бил един от първите. Дали подобна игра е възникнала в Дравна Гърция или Египет и после е била пренесена в Индия, или пък индийците носят авторските права на играта пуна (poona), която англичаните донесли в Европа, не е много сигурно...

обновено на 10.09.25 в 10:53

Улиците, хората и съдбите на България

Как оцелява човешкото в завърналата се есен и във водовъртежите на политическото и битово недоволство, работата, предучилищните дни, домашните и социални задължения? В "Нашият ден" търсим едно възможно бъдеще, като се вглеждаме в улиците, сградите, хората и съдбите на България заедно с преподавателя в Медицинския университет на безводния Плевен..

публикувано на 10.09.25 в 10:08

Страда ли грамотността ни в дигиталната епоха

Световният ден на грамотността, който се отбелязва на 8 септември, е утвърден от ЮНЕСКО преди 60 години. Международните инициативи тази година бяха насочени към насърчаване на грамотността в дигиталната епоха. Цифровите технологии са неизменна част от съвременния живот, а писането на клавиатура е по-разпространено от писането с химикалка...

публикувано на 10.09.25 в 09:58

Успешният живот – въпрос на ценностна система

В "Нашият ден" разговаряме с Деян Попов, който прави бюджети за клинични проучвания за лекарства. Той е представител на онази "класа" български професионалисти, които живеят на друго място, а не там, където работят. Как Деян вижда бъдещето на обществото ни и на своето семейство, какво планира, полезен ли е животът "в балон", който е успял да..

публикувано на 09.09.25 в 10:43
Нина Цанева и Йорданка Фандъкова

Промените в образованието са жизненоважни и закъснели

На прага на новата учебна година – в каква посока ще поеме модернизацията на българското образование според зададените предложения за промени в проекта на Закон за предучилищното и училищно образование? В "Нашият ден" гост е Йорданка Фандъкова , бивш министър на образованието и член на комисията по образование в Народното събрание. Заявката на..

публикувано на 09.09.25 в 09:43