Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

С любов към музиката и храната

БНР Новини
Коста Костов
Снимка: Личен архив

Коста Костов е българин, който от дълги години живее в германския град Кьолн. С него ви среща Ирина Вълчанова в рубриката "Срещи в скайпа". Макар че има много и разнородни интереси, Коста определя себе си като пътуващ

готвещ диджей или диджействащ готвач.

В Кьолн той попада почти случайно и с голяма доза късмет, следвайки желанието си да продължи образованието си и заниманията си с лингвистика и немска литературата – завършил немска филология в СУ "Св. Климент Охридски". Деветдесетте години обаче се оказват трудни за българите, които искат да продължат образованието си в Германия, заради липсата на двустранни споразумения за висшето образование. След две години чакане се оказва, че е приет в Кьолн, където успешно завършва история и филология, а след това остава да живее в града.

Воден от присъщото за него любопитство, Коста Костов решава да се опита да заживее в тази чужда страна, а двайсет години по-късно начинанието му се оказва успешно – той е дипломиран готвач и радиоводещ в немскоезичното радио "Космо", което е насочено предимно към емигрантските диаспори в Кьолн, Бремен и Берлин.

От 2016 г. води и своя рубрика, озаглавена "Коста готви". Повече за нея и за това какво всъщност е попрището на един пътуващ, готвещ диджей, можете да научите в разговора. Слушайте ни до края и този път, защото  Коста ще сподели с вас и една интересна южноамериканска рецепта за приготвяне на вегетарианско севиче.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Черноморски стриди

Коста и Петър Петрови, баща и син от Варна, отглеждат стриди в басейна на Черно море, край брега на село Кранево. Начинанието им има своите успехи и предимства – вкусът на стридите, растящи в Черно море, е своеобразен и специфичен, а качеството им е безспорно. За разлика от закътаните фиордни заливчета на европейските брегове на Атлантика, Черно море..

публикувано на 03.08.25 в 11:05

Духовната храна и ние

В днешното евангелско четиво на пръв поглед основно място заема чудесното нахранване на няколко хиляди души с две риби и пет хляба. Нека се замислим кое е накарало хилядното множество да последва Спасителя в пустинята, изоставило ежедневните си тегоби. Силата на словото със своята истинност така захласва народа, че той забравя времето и телесните си..

публикувано на 03.08.25 в 09:35
Георги Лозанов

Доц. Георги Лозанов: Борбата с диктатурите е борба с хора, които искат да крадат, убиват, лъжат

Съвременните диктатури, разпада на либералната демокрация и ролята на журналистите в борбата с пропагандата – коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев" доц. Георги Лозанов , философ и преподавател във ФЖМК на Софийския университет "Св. Климент Охридски". "Опасността от автократски режими беше изразена достатъчно ярко и професионално от..

публикувано на 03.08.25 в 08:55
Петър Ганев

Петър Ганев: Промените в Закона за еврото се правят с цел концентрация на власт

Промените в Закона за еврото коментира в "Мрежата " по програма " Христо Ботев " Петър Ганев от Института за пазарна икономика "Всичко това се прави с идея за концентрация на власт. Използва се момента да се концентрира власт в институции, в Министерски съвет, въобще в правителството, най-общо казано. Генералната репетиция в..

публикувано на 02.08.25 в 08:55