"Няма случай на заразен от храна, купена от магазина", каза в "Нашият ден" д-р Кремена Стоева, началник отдел в Дирекция контрол на храните в БАБХ.
Европейският орган по безопасност на храните (EFSA), както и водещи научни институти в Европа, излязоха със свои становища, че храната не пренася коронавирусната инфекция, припомниха от БАБХ.
Храните, които се предлагат неопаковани или в насипно състояние в магазините, се съхраняват по начин, който възпрепятства прекия досег на клиента с тях (предпазна бариера – стъклена, плексигласова) или са предварително индивидуално пакетирани.
Най-големият риск от зараза при посещение в магазин си остава близкият досег с другите хора.
Във връзка с наближаващите празници и засиленото пазаруване, БАБХ традиционно засилва проверките, като започва с внесената храна.
При проверка на граничен пункт са иззети 25 тона зеленчуци със завишено количество нитрати в тях. Те ще бъдат унищожени или върнати на производителите.
Засега от агенцията не са открили нарушение на нормите за пестици от български производители.
Текат проверки на месото и яйцата за наличие на салмонела. Колкото до мерките за безопасност, свързани с консумацията – добрата термична обработка остава най-сигурният начин.
Използваме случая да напомним, че не е нужно плодовете и зеленчуците да се мият със сапун, тъй като неотмитите частици от препаратите могат да предизвикат проблеми.
Необходимо е да спазваме хигиенните препоръки – да си мием ръцете, след като сме прибрали продуктите, да перем редовно торбите за многократна употреба, да поддържаме чисти повърхностите в дома – правила, които е добре да се спазват винаги, не само по време на пандемия.
Как се постига балансът между границите, които поставят родителите, и свободата, която децата си отвоюват? Какво означава "независимост" в различните етапи на порастването – от първите опити да изберат облеклото си сами до желанието да вземат самостоятелни решения в юношеството? Кога и как да пуснем контрола и кога е здравословно да навлизаме в..
След броени дни започва есенното издание на възродения Салон на изкуствата в НДК. От 1 октомври до 15 ноември публиката ще може да се наслади на богата програма – изложби, концерти, мюзикъли, спектакли и литературни събития. В центъра на фестивала са както младите таланти, така и утвърдени имена, а внимание е обърнато и на най-малките зрители...
В предаването Lege Artis се обсъжда темата за сърдечно-съдовите заболявания, свързаните с тях рискове, превенция и адекватна грижа. Разговорът се провежда само дни след Европейския конгрес по кардиология в Мадрид . Проф. Иван Груев – бъдещ председател на Дружеството на кардиолозите в България – сподели своите виждания и актуалните инициативи на..
Темата на това ловно-рибарско предаване е, както винаги, много увлекателна – хем конкретна, хем необятна. Преплитат се истории за хора и животни, за планини и морета. Гости на водещите Асен Масларски и Росен Мирчев този път са Веселин Симеонов – председател на ЛРД "София изток", и Виктор Вучков, доскорошен председател на сдружението в Перник...
Хеликобактер пилори е бактерия, която често остава незабелязана, но може да бъде причинител на сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт. За нея и начините за предпазване и лечение разказа в ефира на Lege Artis д-р Радослава Црънчева, гастроентеролог в УМБАЛ "Александровска" . По думите ѝ това е една от най-честите инфекции в света, която..
В рубриката "Разговорът" на предаването "Нашият ден" по БНР темата за мястото на родителите и децата в процеса на вземане на важни решения за..
Първият в историята концерт на туарегска банда в България беше именно на Tamikrest. Не толкова отдавна. През 2022. Оттогава концертната серия "Аларма..
Хеликобактер пилори е бактерия, която често остава незабелязана, но може да бъде причинител на сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт. За нея и..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
