Зелените новатори на България: Срещаме ви с Иван Бондоков от Cupffee – ядливи биоразградими чаши за топли и студени напитки.
Чашите на Cupffee са създадени от изцяло натурални съставки, без ГМО, изкуствени оцветители, подсладители или консерванти. Издържат минимум 45 минути, без да променят структурата си, дори при напитки от 85 градуса. Това е първата ядлива чаша в света, която решава проблема с пластмасовите чаши за кафе и с картонените, които са с пластмасово фолио и не могат да се рециклират.
Съставките са здравословни и в тях няма нищо специфично (трици, брашно, мая), споделя в "Нашият ден" Бондоков.
Чашките са създадени с основната цел да задържат горещи напитки като кафе, чай, горещ шоколад, като в рамките на един час чашката остава хрупкава, но може да задържи течност до 12 часа.
Вкусът не е прекалено сладък, за да не повлиява вкуса на самата напитка.
Чашките са здравословни, но не са безглутенови, подчертава Бондоков.
В индустрията на ядливите прибори чашките са най-трудни за производство, защото е необходимо консистенцията да е вкусна, да задържа напитката и същевременно да изглежда добре.
Бондоков споделя каква е била личната му мотивация да стартира този бизнес: "Всеки един бизнес, според мен, може да има кауза. Тук каузата е много силна. Опитваме се да се борим с един огромен и много тежък проблем – замърсяването от еднократни пластмасови прибори. Моята лична мотивация е да работя с каузи, които оставят нещо зад себе си."
По думите на Бондоков отношението на бизнеса към подобен тип зелени алтернативи е болна тема. Осъзнаването на необходимостта от промяна се случва по-скоро на PR ниво.
"Предизвикателството е намирането на правилни партньори. Трудно се намират компании, които прегръщат идеята на практическо ниво", заявява гостът.
Другото голямо предизвикателство е логистиката, тъй като Близкият изток е един от най-силните пазари за разпространение на продукта.
В края на разговора Бондоков казва, че компанията разработва концепции и за други ядливи прибори, като целта е да се наложи във FoodTech бизнеса.
Повече по темата чуйте в звуковия файл:
В разговор с Ивайло Стефанов за предаването "Аларма" по Програма "Христо Ботев", Виктор Лилов, правозащитник и издател говори обстойно за случаят на саудитския дисидент и журналист Абдулрахман Ал-Халиди, намиращ се вече четвърта година затворен в центъра за задържане на чужденци в софийският квартал Бусманци. Абдулрахман Ал-Халиди е дисидент и..
България е пълна с руска памет, а пък какво е България за Русия и средностатистическия руснак, както и може ли да се вярва на руския президент Владимир Путин, коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев" Маргарита Шурупова , журналистка от Русия, която е избягала в България в началото на войната на Русия срещу Украйна. Един от авторите в..
В рубриката на предаването "Законът и Темида" "Съвети на адвоката" адв. Христиан Митев отговаря на слушателски въпроси. Милко Стойков, Бургас: Наследих от сестра си етаж от къща заедно с парцел – отстъпено право на ползване, вещно право на ползване, за което плащам данък за земята и за етажа. Мога ли да заградя наследения от мен терен? Сои институции..
В рубриката ни "Разговорът" днес ни гостува една от най-пъстрите личности на българската сцена – Милица Гладнишка . Гласът ѝ е като магия, която може да носи едновременно сила и нежност, да води слушателя от дълбоките пластове на емоцията до експлозивни мигове на радост и свобода. В нейната музика и актьорска игра се преплитат..
На 4 април всяка година България отбелязва Деня на психолога – професия, която въпреки своето значение за психичното здраве и емоционалното благополучие на хората, често остава в сянката на ежедневието. Историята на този празник е любопитна и започва още през 1992 г., когато група студенти по психология, събрани на купон, решават да изберат 4..
България е пълна с руска памет, а пък какво е България за Русия и средностатистическия руснак, както и може ли да се вярва на руския президент..
Готови ли сте за първия етиопски концерт в най-новата история на България? Ukandanz (или uKanDanZ , както често се изписва името им), една от..
"Младежки Литературен вестник" е нова и обещаваща инициатива, която събира млади хора, за да творят и да изразяват своите възприятия за съвременната..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg