Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Курс по сиренарство

Снимка: Pexels

Все по-решаващо важно е малките животновъдни ферми да могат сами да преработват млякото си по наредба 26. Това е само една от причините фондация "Пендара" да се включи в организирането на курс по сиренарство, който ще се проведе през октомври в гр. София.

Основен лектор в този курс е биологът Цветан Димитров, производителят на зеленото сирене от с. Черни Вит, единственото плесенно сирене на Балканите. Мария Жекова, водеща на предаването "Вкусът на България", ще се включи като лектор по отношение на местните храни.

Чуйте Гергана Кабаиванова от фондация "Пендара" и Цветан Димитров в звуковия файл:


По публикацията работи: Росица Михова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ
нотариус Камен Каменов

Какво показват проверките по измамната схема с недвижими имоти в с. Близнаци?

Измамите с недвижими имоти засягат най-ценния актив на човека – неговия дом (имот). Една от процедурите, които се използват неправомерно в подобни случаи, е обстоятелствената проверка. Макар по своята същност тя да е напълно законен способ за доказване на собственост, в ръцете на спекуланти може да се превърне в инструмент за лишаване на истинския..

публикувано на 07.11.25 в 14:35
адв. Йорданка Бекирска

Феноменът домашно насилие

В месеца за защита от домашно насилие в рубриката "Параграф семейство" на юридическото предаване "Законът и Темида"  фокус е "Феноменът домашно насилие".  Коментар по темата прави с адв. Йорданка Бекирска , адвокат по семейно право и президент на Комисията по семейно право към Европейската адвокатура: "Домашното насилие наистина е феномен и е..

публикувано на 07.11.25 в 12:45
Град Пиедимонте Матезе

Как любовта и изкуството доведоха Симоне Чивитило в България

Днес в рубриката "Мигранти с таланти"  ви представяме Симоне Чивитило . Той е от Италия и е родом от Пиедимонте Матезе – красив малък град край Неапол . Живее в България от 14 години . Тук го довежда любовта , а специалната енергия , която усеща у нас, както и възможностите да развива независимо изкуство, го задържат за..

обновено на 07.11.25 в 12:19

Кибертормозът – скритата заплаха за психичното здраве на децата

В днешно време кибертормозът се превръща в една от най-сериозните заплахи за психичното здраве на децата и подрастващите. В рубриката "Темата на деня" на предаването "Нашият ден" училищният психолог Ивелина Димитрова сподели своя професионален опит и наблюдения върху начина, по който дигиталната среда влияе на отношенията между деца, родители и..

обновено на 07.11.25 в 11:51

И пожарите не ги спряха... Велина и Павлин, фермери със 110 животни в Сакар

Пожарите в Сакар през това лято разтревожиха всички нас, ала тревогата на стопаните, които виждат с очите си как фермата им бива опустошена от огъня, питайки се какво оттук насетне, може да бъде видяна и усетена най-силно и непосредствено на мястото на събитието, дни след като бяха изгасени пожарищата около селата Радовец, Филипово и Студена...

публикувано на 06.11.25 в 08:42