Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

В селе Бойница готовятся к традиционному балу народных костюмов

Бал народного костюма организуют любители народного творчества в Доме культуры "Надежда – 1903" в видинском селе Бойница. Он состоится 11 января в 18:00 в зале Дома культуры. Вход будет свободным. Традиционно мероприятие проводится каждый год во вторую..

опубликовано 03.01.25 16:59

Георги и Мария – самые распространенные имена в Болгарии в 2024 году

По данным НСИ, самыми распространенными именами в Болгарии в 2024 году были Георги (140 818) и Мария (100 651). За ними следуют Иван и Иванка, а затем Димитр и Елена.   Среди новорожденных в прошлом году самым популярным именем для девочек стала..

опубликовано 03.01.25 13:40

Если бы Google мог говорить – что волновало болгар в 2024 году

В 2024 году болгары активно использовали поисковик Google, чтобы информироваться по темам, отражающим происходящее в мире и в стране. Болгарские спортсмены вновь доказали, что они умеют вдохновлять и вызывать национальную гордость. Поэтому спорт..

опубликовано 03.01.25 12:57