В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Очередное сахарное творение Марии Озтюрк – макет базилики Святого Петра в Риме, провоцировала нас связаться с нашей соотечественницей в канун светлых праздничных дней. Несмотря на то, что она уже не первый год проводит немало своего времени в..
Иван Стоянов - бессарабский болгарин из Молдовы. Мы встретилась с ним в болгарском храме Св. Софрония Врачанского, где готовили очередной выпуск подкаста "Мосты веры", посвященный Болгарской православной церковной общине в Лионе. Семья Ивана..
Разнообразными событиями по всей стране болгары готовятся встретить праздник Светлого Воскресения Христова. В Софии фонд "От нас зависит" пригласил детей на "Большое окрашивание Пасхальных яиц" с 11:00 до 15:00 ч. в Каньон парк в жилом районе..
Ровно 80 лет назад, 12 мая 1945 года, в газете "Дыржавен вестник" обнародовано Распоряжение-закон о браке, вступившее в силу с 27 мая 1945 года. Его..
В начале 60-х годов прошлого века было принято, что состояние водных запасов в Болгарии недостаточное для нужд сельского хозяйства, поэтому было начато..
Солнце, тучи, дождь и гром
Переменная облачность, возможны дожди
Переменная облачность
Преимущественно облачно
