Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

В с. Логодаж состоится Фестиваль лютеницы

Село Логодаж станет местом проведения IV фестиваля лютеницы. Фестиваль откроется 30 августа в 18:00 ч во дворе местной школы. Его организаторы - сельская администрация и Дом культуры "Иван Чаушки – 1934". Посетителей угостят лютеницей,..

опубликовано 30.08.25 8:05
Протест в Плевене из-за водного кризиса

Более четверти миллиона болгар охвачены режимом экономии воды – причины и решения кризиса

Болгария, Европейский союз, 21-й век, 2025 год. Более 260 тысяч человек в стране в конце августа лишены водоснабжения или же хотя бы находятся под режимом жесткой экономии воды. Самый яркий пример – район города Плевен (Северная Болгария), где..

опубликовано 29.08.25 9:30

В Софии открылся первый музей иммерсивного искусства

MINA - новейшее пространство иммерсивного искуссства в Болгарии, открылось в Софии, сообщило БГНЕС. Здесь посетители будут знакомиться с искусством, наукой и древней историей благодаря 360-градусным проекциям, оригинальному саундтреку и 3D-среде...

опубликовано 29.08.25 9:08