Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Фото: facebook.com/groups/mursalevo

Как Чемпионат Европы по футболу оживил сельскую площадь в Болгарии

"Не так уж много требуется для того, чтобы создать подходящие условия для нашей общей жизни ", – утверждает молодой Станислав Грозданов, который стал движущей силой "пробуждения" небольшой болгарской деревни в самом разгаре футбольного лета на..

опубликовано 26.06.24 18:42

Национальный протест владельцев солнечных электростанций

Владельцы солнечных электростанций перекрыли главную дорогу Русе - София у разветвления в село Ясен в знак протеста против “высоких цен на балансирование”. “Цены на баланс и на небаланс почти одинаковы. После введения новой методики их..

опубликовано 26.06.24 10:33

Европейские лидеры колеблются по поводу номинаций на высшие посты ЕС

Вопреки ожиданиям, европейские лидеры не смогли достичь консенсуса по четырем основным кандидатурам на высшие посты ЕС на своем заседании в прошлый понедельник. Однако, скорее всего, это произойдет на их очередном заседании в четверг и..

опубликовано 25.06.24 14:10