Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Болгарские школьники добились одного из лучших результатов страны на iGeo

Болгарские школьники завоевали на 21-й Международной олимпиаде по географии iGeo 3 серебряные и 1 бронзовую медаль, что стало одним из лучших результатов Болгарии на олимпиаде, сообщает Ассоциация олимпийских научных команд. В турнире, проходившем..

опубликовано 01.08.25 13:05

Центральный железнодорожный вокзал Софии рассказывает свои истории

Июнь, июль и август 1888 года оказались, наверное, самым насыщенным значимыми событиями периодом в железнодорожной истории Болгарии после освобождения от Османского ига. 23 июня 1888 года введена во внутреннюю эксплуатацию железная дорога Цариброд –..

опубликовано 01.08.25 8:15
Фото предоставлено организаторами

Фестиваль "Удивительная женщина" в селе Ветрен

С сегодняшнего дня по воскресенье в селе Ветрен, в области Силистра, пройдет фестиваль, воспевающий женственность во всех ее проявлениях. Его название "Удивительная женщина" дала болгарско-французская певица, скрипачка и актриса Эмануэла..

опубликовано 01.08.25 6:25