В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
В Бессарабии появился календарь с болгарскими национальными костюмами. Он создан местным радетелем всего болгарского, коллекционером и исследователем традиций болгар Бессарабии Александром Полибзей и фотографом Валерием Гайдаржи, а в качестве моделей..
Ректор университета имени проф. Асена Златарова в Бургасе, проф. д-р Христо Бозов и посол Украины в Болгарии Олеся Илащук, обсудили возможности сотрудничества. Встреча прошла в университете, сообщает БТА. В ходе встречи посол Илащук выразила..
Более 80 ремесленников представляют свое мастерство в рамках Ночи Самоводской чаршии (торговой улицы) в Велико-Тырново, сообщило БТА. До 23 сентября Фестиваль ремесел представляет традиционные и новые техники в разных сферах быта. Среди них ателье по..
Премьер Северной Македонии Мицкоски: Мы не отклонимся от путик к ЕС, но и сапоги лизать не намерены Проводя оценку первых 100 дней работы..
Эскалация напряженности на Ближнем Востоке фокусирует внимание на дипломатии и на возможности избежать расширения и вовлечения в конфликт большего числа..
Министерство финансов, очень вероятно, удовлетворит и последний оставшийся критерий для присоединения к Еврозоне – по инфляции. Такие ожидания..