В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Недавно учрежденная Ассоциация болгарских культурных объединений за рубежом ставит перед собой цель, объединять болгар во всех краях мира. В число ее учредителей входят 26 объединений и 6 индивидуальных членов. "Вчера в Софии мы заложили..
Издательский дом “Пан” организует выставку “80 лет Пеппи Длинныйчулок”, на которой представлены обложки всех болгарских изданий книг с веселыми приключениями Пеппилотты Виктуалии Рульгардины Крисминты Эфраимсдоттер Длинныйчулок. Экспозиция будет..
Печально это болгарское лето... Жара с температурой более 40 градусов в течение нескольких дней. А это в сочетании с человеческой халатностью стало причиной сотен пожаров по всей стране. Вторую неделю пожарные, добровольцы и военные ведут..
Профессия повара становится все более престижной, а те, кто решили посвятить себя ей, должны реально любить ее. Потому что она требует долгих..
Болгарское культурное общество им. Ивана Вазова в аргентинском городе Бериссо, провинция Буэнос-Айрес, отметит 70-летие своего основания..
Двое молодых болгарских изобретателей нашли способ автоматизировать работу, за которую никто не хочет браться. Родившийся в Катаре Грегори Леон Фури и..
Ясно
Переменная облачность
