В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
XVI Международная конференция "Болгары в Северном Причерноморье" состоится 27–28 октября 2025 года в Институте этнологии и фольклористики с Этнографическим музеем Болгарской академии наук в Софии. Оргкомитет ожидает заявок от желающих принять участие,..
Около 320 тыс. человек будут путешествовать во время праздников с 6 по 8 сентября. Об этом заявил директор Института анализа и оценок в сфере туризма Румен Драганов, которого цитирует БГНЕС. Почти 40 тыс. из них отправятся за пределы страны, в..
Парламентская группа дружбы "Болгария – Молдова" приглашает сто болгарских детей из Молдовы посетить Болгарию с 7 по 13 сентября этого года. Инициатива принадлежит Болгарской общине в Республике Молдова. Дети из болгарских общин городов..
Чтобы молодежь была адекватна современным вызовам – рынку труда, развитию технологий и требованиям окружающего мира, образование нуждается в..
Сегодня школьный порог переступили 57 тыс. первоклассников по всей Болгарии. Более 2300 школ в стране открыли свои..
Переменная облачность, возможны дожди
Преимущественно облачно
Переменная облачность
Солнце, тучи, дождь и гром
