Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Идет работа над стандартами качества и оценки обучения в детских садах и яслях

Тема качества дошкольного и школьного образования является ключевой для Болгарии, но к закону в этой сфере нет разработанного стандарта качества. Его создание – задача Министерства образования и науки (МОН), которая должна быть реализована в скором..

опубликовано 13.01.25 12:33

Столичный муниципалитет стартует программу "Старший брат/сестра"

Программа Столичного муниципалитета под названием "Старший брат/сестра" обеспечит поддержку, дружбу и вдохновение детям в центрах проживания семейного типа, сообщили в муниципальной администрации. "Немного заботы и внимания, и мы сможем..

опубликовано 12.01.25 9:41

Производители недовольны скупочной ценой табака

Покупка урожая табака 2024 года началась в селах Кран и Малкоч муниципалитета Кирково. Производители недовольны скупочными ценами, предлагаемыми тремя компаниями, направившими сюда своих экспертов. Производители табака уверены, что..

опубликовано 10.01.25 18:14