В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Тема качества дошкольного и школьного образования является ключевой для Болгарии, но к закону в этой сфере нет разработанного стандарта качества. Его создание – задача Министерства образования и науки (МОН), которая должна быть реализована в скором..
Программа Столичного муниципалитета под названием "Старший брат/сестра" обеспечит поддержку, дружбу и вдохновение детям в центрах проживания семейного типа, сообщили в муниципальной администрации. "Немного заботы и внимания, и мы сможем..
Покупка урожая табака 2024 года началась в селах Кран и Малкоч муниципалитета Кирково. Производители недовольны скупочными ценами, предлагаемыми тремя компаниями, направившими сюда своих экспертов. Производители табака уверены, что..
25 января 1935 года был подписан указ царя Бориса III, которым радиовещание в Болгарии стало государственной собственностью и тем самым официально было..
Федерация европейских карнавальных городов объявила Перник Глобальным центром маскарадных традиций. Перник готов к самому шумному и колоритному..
Когда зима сковывает природу, черепахи, укрывшись в своих убежищах, защищенные от холода и внешних угроз, спят зимним сном. Но что с ними происходит в..