В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Возможности для углубления сотрудничества между Пловдивом и Украиной в сфере экономики, культуры и бизнеса обсудили в ходе встречи мэр Пловдива Костадин Димитров и посол Украины Олеся Илащук. На встрече посол Илащук выразила искреннюю..
25 января 2025 года Болгарское национальное радио отметит свое 90-летие. Юбилей "Старого дома" сопровождается разными инициативами, а кульминацией станет церемония вручения Ежегодных премий за радиожурналистику им. Сирака Скитника и концерт в..
"Каритас" в Русе начала проводить занятия для детей-беженцев из Украины в возрасте от 6 до 10 лет, – сообщила Кремена Цанева из этой католической благотворительной организации. Она добавила, что творческие мастерские дают детям возможность..
25 января 1935 года был подписан указ царя Бориса III, которым радиовещание в Болгарии стало государственной собственностью и тем самым официально было..
Федерация европейских карнавальных городов объявила Перник Глобальным центром маскарадных традиций. Перник готов к самому шумному и колоритному..
Когда зима сковывает природу, черепахи, укрывшись в своих убежищах, защищенные от холода и внешних угроз, спят зимним сном. Но что с ними происходит в..