Слушайте!
Audio Player
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Экспонаты в Национальном военно-историческом музее оживают в праздник Болгарской армии

Только 6 мая - в День храбрости и праздник Болгарской армии, мы предоставим нашим посетителям возможность рассмотреть изнутри три наших, пожалуй, самых интересных экспонатов из экспозиции под открытым небом. Такое случается не каждый день, а только..

опубликовано 05.05.25 19:25

И спустя 55 лет архитектура здания БНР вызывает интерес людей из разных уголков Болгарии и мира

В 2025 году у эмблематического нового здания Болгарского национального радио на бульваре Драгана Цанкова № 4 в Софии юбилей – 55 лет со дня начала строительства. 17 августа 1970 г. начались работы по возведению уникального в своем роде здания по..

опубликовано 05.05.25 12:21

Чеверме и каба-волынки в сердце гор Родопы – вкусный праздник в Златограде

Фестиваль, посвященный приготовлению чеверме (ягненок или барашек, целиком запеченный на вертеле), состоится в городе Златоград в горах Родопы. Почти 100 чеверме будут готовить в этот праздник, в программе также народная музыка, хороводы и яркие..

опубликовано 03.05.25 12:05