Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Делегация из Стара-Загоры посетила родное село генерала Ивана Колева в Украине

Жители болгарского села Бановка в Украине, родины генерала Ивана Колева, вместе с главой села Виктором Генчевым встретили на днях делегацию из Стара-Загоры, прибывшую с гуманитарной миссией. Об этом сообщила директор местного Дома культуры Жанна..

опубликовано 19.01.25 12:53

Новая возможность для украинских детей в Стара-Загора изучать болгарский язык

В рамках совместного проекта городской администрации города Стара-Загора, Южная Болгария, и ЮНИСЕФ-Болгария украинским детям, нашедшим убежище от войны в городе, предоставлена новая возможность для изучения болгарского языка. Занятия начнутся с 18..

опубликовано 17.01.25 15:07

В селе Ново-Оряхово нет медицинской службы, но нет и ни одного заброшенного участка

Село Ново-Оряхово, Северо-Восточная Болгария, находится неподалеку от Варны, на территории муниципалитета Долни-Чифлик, всего в 2 км от побережья Черного моря и рядом с природным заповедником по поречью реки Камчия. Из-за своего экологического..

опубликовано 16.01.25 10:48