В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Жители болгарского села Бановка в Украине, родины генерала Ивана Колева, вместе с главой села Виктором Генчевым встретили на днях делегацию из Стара-Загоры, прибывшую с гуманитарной миссией. Об этом сообщила директор местного Дома культуры Жанна..
В рамках совместного проекта городской администрации города Стара-Загора, Южная Болгария, и ЮНИСЕФ-Болгария украинским детям, нашедшим убежище от войны в городе, предоставлена новая возможность для изучения болгарского языка. Занятия начнутся с 18..
Село Ново-Оряхово, Северо-Восточная Болгария, находится неподалеку от Варны, на территории муниципалитета Долни-Чифлик, всего в 2 км от побережья Черного моря и рядом с природным заповедником по поречью реки Камчия. Из-за своего экологического..
25 января 1935 года был подписан указ царя Бориса III, которым радиовещание в Болгарии стало государственной собственностью и тем самым официально было..
Федерация европейских карнавальных городов объявила Перник Глобальным центром маскарадных традиций. Перник готов к самому шумному и колоритному..
Когда зима сковывает природу, черепахи, укрывшись в своих убежищах, защищенные от холода и внешних угроз, спят зимним сном. Но что с ними происходит в..