День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В пятницу будет преобладать солнечная погода. Ветер – слабый до умеренного с востока, в Восточной Болгарии – временно сильный с севера. Минимальная температура воздуха составит от 2°С до 3°С, на побережье Черного моря до 6-8°С, в Софии – около..
„Мы планируем, чтобы еще в госбюджете на 2025 г. расходы на оборону превысили 2,5% Валового внутреннего продукта страны”, - заявил замминистра обороны Радостин Илиев на торжествах по отмечанию Дня военного парашютиста в Пловдиве. Он подчеркнул, что..
Президент Румен Радев призвал политиков и партии решить свои семейные проблемы и вернуть Болгарию на Балканы "в более широком региональном плане". "Настало время вытащить голову из песка, перестать заниматься своими внутренними семейными и..
В воскресенье погода будет преимущественно солнечной. Более значительные временные увеличения облачности ожидаются в крайних юго-восточных районах..
Согласно опросу Gallup International Balkan, одна десятая респондентов признаются, что согласились бы голосовать за плату, другой стимул или по..
9 человек в возрасте от 35 до 48 лет задержаны в ходе специализированных полицейских операций Главной дирекции по борьбе с организованной преступностью по..