День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
"С начала года Болгария выполняет и критерий стабильности цен для членства в еврозоне", - заявила министр финансов Теменужка Петкова. На открытии в Софии форума Investor Day 2025: Embracing Opportunitie она дополнила, что в начале июня Болгария..
Основными угрозами для национальной безопасности Болгарии являются Россия и нестабильность на Западных Балканах, отмечается в годовом докладе Государственного агентства национальной безопасности (ГАНБ) за 2024 год. Москва усилила использование..
"Уже два десятилетия Болгария знает, к чему стремится", - заявил премьер-министр Росен Желязков после встречи с председателем Европейского совета Антониу Коштой, который находится с трехдневным визитом в Болгарии. Желязков подчеркнул, что во..
Численность населения Болгарии по состоянию на 31 декабря 2024 года составила 6 437 360 человек. По сравнению с 2023 годом численность населения..
Болгария не собирается делать уступки Республике Северная Македония ради начала переговоров об ее вступлении в Европейский союз. Об этом вновь..
В воскресенье в Москву прибыла делегация во главе с Цончо Ганевым – заместителем председателя партии "Возрождение" и Народного собрания, а также с..