День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Армия восполнит нехватку кадров, но не сразу. На 2025 год у нас есть средства нанять только 1000 новых военных. Об этом заявил министр обороны Атанас Запрянов перед парламентской комиссией по обороне. Комиссия поддержала во втором чтении..
Болгария остается нетто-экспортером электроэнергии и одним из столпов энергетической системы Юго-Восточной Европы. В 2024 году экспорт электроэнергии превысил импорт на -3,1 %. По этому показателю страна занимает 11-е место в Европе. Среди..
Капитан дальнего плавания Светлозар Тенев отправился из Варны в кругосветное плавание. Маршрут начнется в Лас-Пальмасе (Канарские острова, Испания), куда он отправляется в сопровождении коллеги. Затем он в одиночку направится к мысу Доброй Надежды,..
Международная научная конференция "Болгары в Северном Причерноморье" пройдет в Софии 27 и 28 октября 2025 года в Институте этнологии и фольклористики..
В ночь на 26 октября, ровно в 04:00 ч., по болгарскому времени, в Болгарии переводим стрелки часов на час назад. Это прибавит всем нам один час ко..
Сегодня начинается ежегодный плановый ремонт шестого блока АЭС "Козлодуй", который, как ожидается, продлится до начала декабря, сообщили в атомной..
Значительная облачность, дождь
Дождь
