День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Письмо о намерениях, касающееся военной деятельности между Турцией, Румынией и Болгарией, подписали в Брюсселе министры обороны трех стран, сообщает БТА со ссылкой на Anadolu Ajansı. Министр Атанас Запрянов и его коллеги из Турции и Румынии Яшар Гюлер и..
Болгария занимает 21-е место из 38 стран Европы по уровню безопасности. Она находится между такими странами, как Польша и Испания. Страна получила оценку 1,643 по глобальному индексу мира в рейтинге неправительственной организации World Population..
В Софии проходит крупнейший автосалон в Европе в этом году, сообщил БТА председатель правления Ассоциации автопроизводителей Александр Костадинов. С 18 по 27 октября в "Интер Экспо Центре" "Автомобильный Салон София 2024" покажет последнее..
В воскресенье погода будет преимущественно солнечной. Более значительные временные увеличения облачности ожидаются в крайних юго-восточных районах..
Согласно опросу Gallup International Balkan, одна десятая респондентов признаются, что согласились бы голосовать за плату, другой стимул или по..
9 человек в возрасте от 35 до 48 лет задержаны в ходе специализированных полицейских операций Главной дирекции по борьбе с организованной преступностью по..