"Улицата на готвачите" за пореден път ще събере любителите на кулинарни вкусотии във Варна. От 16 до 25 април те ще бъдат разположени до Търговската гимназия във Варна. В инициативата ще участват общо 13 готвачи от Варна, Бургас и София. С..
Биологично произведените продукти са вече в менюто на учениците. Употребата на биопродукти е регламентирана. Използването на биопродукти за храненето на децата в училищата засега е само препоръчително, каза д-р Златина Димова - директор на Областната..
Кои са най-категоричните морски вкусове? Къде незабравимите преживявания от крайбрежията на Турция, Грузия, Молдова, Румъния, Русия и България се съчетават с истинско гастрономическо приключение? Краткото интегрирано меню за кулинарния бранд..
Между два от най-големите празници в годината – Рождество Христово и Нова година, които по традиция посрещаме с пищни трапези и вкусни ястия, нека не забравяме, че храната е не само физическа необходимост, но и наслада за душата, която може да ни носи..
„ Ако можехме да се върнем назад във времето, на трапезата на цар Фердинанд, щяхме да видим блини с пресен хайвер, крем супа от аспержи и трюфел, мус от гъши дроб с Порто“ , разказа в „Преди всички“ Николай Русев, мениджър в голям хотел в София, за..
Талантливият гурме готвач Асен Анев от Шумен, който вече пета година живее и работи в Лондон, се включи в битката „Национален готвач за 2020 година в Англия”. Той разработва авторско тристепенно меню, с което се надява да впечатли журито. С какви..
За 77-ми път ще бъдат раздадени наградите "Златен глобус". Драматичният сериал "Брачна история" и завръщането на тандема Скорсезе - Де Ниро с гангстерския филм "Ирландецът" са лидерите в надпреварата за наградите "Златен глобус" съответно с по шест и..
Най-успешният български Фестивал на ресторантите Sofia Restaurant Week за първи път излиза извън пределите на столицата, за да предложи на любителите на качествените ресторанти кулинарно преживяване на три различни места в България. Седмото..
Шеф Иван Манчев избра заведение в Шумен, което да включи в един от риалити форматите, с които е известен. Част от екипа на Радио Шумен успя да опита новия прочит на кулинарния естет, а дегустацията включваше салата, предястие, основно и десерт. Гурме..
От есента новият рецептурник за хранене в детските градини ще включва храни като авокадо, киноа, чиа, сушени боровинки, броколи и брюкселско зеле. Промени има и при заложения по-голям грамаж на порциите. Изключени са напълно пържените храни и колбасите...
