Членове на Сдружението на шафранопроизводителите в България ще вземат участие в Националния кулинарен форум за модерна кухня "Еволюция на вкуса" в Стара Загора. Събитието ще се проведе в Културен център "Стара Загора" в събота, 3 февруари. О рганизатор на..
Преди малко повече от месец Марианна Александрова влезе в историята като първия варненец, триумфирал в кулинарното състезание "Мастър Шеф". Чаровната варненка, която отскоро е и асистент в Колежа по туризъм в морската столица, впечатли журито на..
Заколването на прасето е не просто обичай, то е част от духовната и кулинарна култура на българина. Това каза в ефира на радио Кърджали читалищния деец и известен кулинар от Хасково Александър Милушев. "Свинското погребение е свещен ритуал за..
Нов кулинарен обмен за млади български шеф готвачи с големи ресторанти по света. Повече разказаха в предаването "Радиокафе" - Йоана Милева – директор на кулинарна академия и Владислав Пенов. През последните години шеф готвачите се наложиха..
Седем от десет души предпочитат да купуват местни храни, а занаятчиите и земеделците, преработващи сами продукцията си, стават все по-търсени . Това сочат данни на Мрежата за местни храни "Локал фууд". Потребителите на плодове, зеленчуци и млечни..
Над сто български участници, както и гости от Румъния, ще бъдат част от фестивала на арменската култура и традиции “Ереван в Бургас – фестивалът на децата”. Повод за провеждането му е 32-рата годишнина от обявяването на независимостта на Армения...
„Аз съм всъщност музикант, поласкана съм, че ми честитите Националния ден на готвача“, каза с усмивка Йоланта Делибозова пред БНР-Радио София. Тя призна, че е по-скоро любител. „Не знам как се готви професионално, в едно кулинарно училище..
Да си блогър, влогър или „ютюбър“, да спечелиш голяма аудитория, която да следва това което правиш, снимаш и показваш, а след това да издадеш книга – това вече е класика в бизнеса. Рефика Биргюл е извървяла този път. След като е била водеща в..
Рибен фестивал ще се проведе от днес до 2 юли в Поморие. Програмата включва представяне на рибни ястия от Румъния, Турция, Украйна, Гърция и България. Посетителите ще могат да опитат и рибни деликатеси, направени от шеф Виктория Зайкова от Hell’s..
В Израел съществуват ресторанти, в които членове на най-изисканото общество си резервират за седмици напред място, защото в тези заведения готвят само с изостанали растителни продукти от пазарите. Правят се десерти от застояла селскостопанска..
