"Днес е един от дните, в които нито един лозар или винар не трябва да търси оправдание защо се черпи", сподели той и добави, че още е рано да се каже ще има ли добра реколта през тази година, тъй като има резки температурни инверсии.
"Всички, които имаме завод на открито сме в ръцете на Господ и годината ще бъде такава, каквато Господ даде да бъде за нас. Така че ние затова празнуваме нашия светия и покровител Трифон Зарезан и дай Боже той да е благосклонен към всички нас за да получим една добра реколта", каза Василев.
Той сподели, че в днешна Европа и България е много трудно за винарите и лозарите, тъй като конкуренцията е жестока. 90% от винарите са коректни, но има едни 10%, които развалят имиджа на бранша. По думите му проблемите са, че се създават втори вина или се внася грозде, което е извън ЕС без документи и го декларират като българско.
Василев поясни, че българите по нищо не отстъпваме като лозари на страни като Франция и Италия, но единствено нямаме 200 годишен маркетинг. Един национален продукт не може да бъде представен от една или друга изба, а трябва да е национален бранд и да бъде подкрепен от държавата. Много от българските изби решават да не гледат лозя, тъй като им е по-доходоносно да си купят вино от други страни.
Всяка година оставаме все по-малко и по-малко и затова се борим да има нов лозарски регистър. Ние искаме да имаме реален бизнес, който да е протекциониран", коментира той. Василев добави, че в Северна България по-добре виреят белите сортове, а в Южна червените.
Чуйте още подробности по темата в звуковия файл.
През днешния ден времето ще бъде слънчево, след обяд над планинските райони с незначителна купеста облачност, съобщават от Националния институт по метеорология и хидрология. Ще духа слаб, в източните райони до умерен вятър от юг-югоизток. Температурите ще се повишат и максималните ще са между 31° и 36°, в София - около 32°. В планините ще бъде..
Столичното 51-во средно училище "Елисавета Багряна" в район "Красно село" има нов директор. Това е Веселин Стефанов и е избран след спечелен конкурс . В последните години той е заемал поста на зам.-директор по административно-стопанската дейност. Бил е и инициатор и двигател на едни от най-интересните събития в училището. През..
В разгара на лятото, освен мащабните пожари, на които ставаме свидетели в различни локации на България, друга важна тема е безводието, което продължава да бъде огромен проблем за голяма част от населените места в страната – в Перник, Брезник, Радомир и още около 60 общини. За все по-разрастващия се проблем и за възможните решения разговаряме със..
Жените, лекувани от рак на гърдата, имат реални възможности за пълноценна почивка през лятото, независимо дали ще изберат море или планина, спа курорт или плаж, поход или разходка. Важно е само да спазват препоръките на специалистите. Според д-р Ваня Митова – хирург-онколог и началник на Отделението по хирургия на гърда и реконструктивна..
“Устойчивата мобилност е сред приоритетите на екипа, работещ в Общината на Любляна. Защото цялостното развитие на града е ориентирано към постигане на цели за по-зелено и стабилно бъдеще. Дори, ако щете, се стремим да бъдем климатично неутрални. Разбира се, тук включвам предвидените помощи и компенсации към уязвимата част на обществото. Така че,..
Детските площадки в Копривщица - продължение на темата от 5и август и подаденият сигнал от гражданска инициатива към Община Копривщица. Около 5 август и преди това имаше подадено запитване към БНР-Радио София за един сигнал от месец май за безопасността и състоянието на детските площадки в Копривщица . Тогава включихме Фиона Зайкова, която е от..
"Мерудия" се оказва най-добрата подправка за "Таралеща". Затова и двете банди се събират отново на 22 август за общ концерт. Събитието "Таралеща с Мерудия" обещава много лятно настроение с музиката на двете групи, които съчетават автентичен български фолклор с ямайски . Заглавието обаче няма да е единственият кулинарен акцент за вечерта...
Ясно
Разкъсана облачност