Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.
Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.
„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.
Празник ће употпунити богат фолклорни програм.
У 04:00 ч. по бугарском времену 26. октобра 2025. године, мораћемо да померимо казаљке на часовницима за један сат уназад. Спаваћемо сат времена дуже, али тиме се стрес за организам не елиминише, истичу научници. Смањење сати дневне светлости..
Хладне јесење вечери нам пружају прилику да уживамо у пријатној атмосфери софијских ресторана и пробамо нове укусе, инспирисане светским кулинарским трендовима. Водећа италијанска платформа за путовања топло препоручује да у јесен посетите..
Бугарски национални радио (БНР) је први пут био домаћин Годишње конференције Међународне асоцијације јавних медија, на којој су учешће узели представници 24 радио-телевизијска сервиса, међу којима Велике Британије, Француске, Шпаније, Канаде, Јужне..
Фрол и Фросија су најновији становници Парка за медведе у близини Белице, саопштено је из Фондације „Четири шапе“, која са Фондацијом „Бриџит Бардо“..
Данас ће у свечаној сали Председништва Бугарске, у 11.00 сати, потпредседница земље Илијана Јотова представити зборник „Азбука. Језик. Идентитет.“..