Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Град Елена домаћин Празника еленског бута

Фотографија: visit.elena.bg

Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.

Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.

„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.

Празник ће употпунити богат фолклорни програм.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Ове године зимско рачунање времена почиње на Митровдан, 26. октобра

У 04:00 ч. по бугарском времену 26. октобра 2025. године, мораћемо да померимо казаљке на часовницима за један сат уназад.   Спаваћемо сат времена дуже, али тиме се стрес за организам не елиминише, истичу научници. Смањење сати дневне светлости..

објављено 25.10.25. 13.05

Укуси јесени на кулинарском фестивалу у Софији

Хладне јесење вечери нам пружају прилику да уживамо у пријатној атмосфери софијских ресторана и пробамо нове укусе, инспирисане светским кулинарским трендовима. Водећа италијанска платформа за путовања топло препоручује да у јесен посетите..

објављено 25.10.25. 09.15

Модерно доба налаже да јавни медији буду присутни на много више платформи

Бугарски национални радио (БНР) је први пут био домаћин Годишње конференције Међународне асоцијације јавних медија, на којој су учешће узели представници 24 радио-телевизијска сервиса, међу којима Велике Британије, Француске, Шпаније, Канаде, Јужне..

објављено 24.10.25. 10.35