Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
Çalışma ziyareti için Singapur’da bulunan Cumhurbaşkanı Rumen Radev iki ülkeden şirketlerin katılımı ile düzenlenen iş forumu nun açılışında konuşurken “ İnsanlara, eğitime, inovasyon ve teknolojilere yapılan yatırımlar, gelecekte başarının..
AB Komisyonu’nun içişlerinden sorumlu üyesi Ylva Johansson Bulgaristan ve Romanya için Schengen bölgesinde kara sınırlarının kaldırılmasının birkaç hafta içinde gerçek olacağı inancını paylaştı. Romanya’daki Özgür Avrupa Radyosuna konuşan Johansson,..
Anayasa Mahkemesi, Cumhurbaşkanı Rumen Radev’in 49. Halk Meclisi tarafından onaylanan Anayasa değişikliklerinin esas kanuna aykırı ilan edilmesi talebi üzerine dava başlattı. Anayasa’ya getirilen değişiklikler, kişilerin milletvekili..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Macaristan, Bulgaristan, Romanya ve Avusturya içişleri bakanlarının Budapeşte’de yaptığı gayrıresmi toplantı sonrasında Macaristan İçişleri Bakanı..
Milletvekillerinin üst üste beşinci kez Halk Meclisi Başkanı seçme girişimi de sonuç vermedi . Halk Meclisi Başkanı oylamasına, “BSP-Obedinena Levitsa”..
AB Komisyonu’nun içişlerinden sorumlu üyesi Ylva Johansson Bulgaristan ve Romanya için Schengen bölgesinde kara sınırlarının kaldırılmasının birkaç..
Yer yer bulutlu