Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
bTV’nin aktardığına göre, Almanya'nın Kuzey Ren-Vestfalya eyaleti , mültecileri sınır dışı etmek amacıyla ilk charter uçuşu nu gerçekleştirdi. Uçaktaki Afganistan ve Suriye uyruklu 7 gencin hiçbir sabıkası bulunmazken onlar, Dublin Anlaşması..
“Vızrazhdane” partisinin teklifiyle, Yunanistan'ın, Yunan çiftçilerin ihtiyaçları için Arda Nehri suyunun temini için Bulgaristan ile uzun vadeli bir ticari anlaşma imzalama niyetiyle bağlantılı olarak Bulgaristan ulusal çıkarlarını korumak..
BNT’ye konuşan “Sınır Polisi” Dairesi Müdürü Başkomiser Anton Zlatanov , 7 Şubat tarihinde Sofya Havalimanı 'nda rastgele manevralar yapan ve 6 uçuşu engelleyen gizemli drone hacklenmiş, manipüle edilmiş ve tesadüf değildir. Burada..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Münih Güvenlik Konferansına katılan Cumhurbaşkanı Rumen Radev gazetecilere konuşurken: “Ukrayna ve Rusya arasındaki çatışmaların diplomasinin..
Cumartesi günü bulutlu, ancak yağışsız hava etkili olacak. En düşük hava sıcaklığı sıfırın altında 1-4 derece arasında, Sofya’da sıfırın..
Çok bulutlu ve yağmurlu
Yağmur
Yağmur/Kar
Bulutlu
Kar
Karla karışık yağmur
Sağanak yağışlı