Как да си помогнем чрез хранене и подходящи течности в жегите?
Темата коментира в “Нашият ден“ доц. Теодора Хаджиева – Дърленска от Медицинския университет в София.
“Важно е наистина да си помогнем, защото жегите са големи и храната, като ключов фактор за здравето, може да помогне. В случая е важно да се поемат течности. Има една световна препоръка за всекидневен прием на 1,5 литра течности на ден. Най-уязвими са някои възрастови групи – възрастните хора и децата, те биха могли да приемат и повече от 1,5 литра на ден. Течностите включват не само вода, може и чайове, айрян, прясно приготвени сокове."
Газираните напитки
"Те не са препоръчителни, когато съдържат захар, но когато са с нискокалорийни подсладители биха могли да бъдат част от приема на течности, защото са диетични и ако човек няма някакъв проблем със стомашно-чревния тракт, може да ги приеме."
Бирата
"Бирата има своите полезни свойства, но да не забравяме, че тя носи и калории. Като диетолог не бих казала, че препоръчвам да се консумира бира като прием на течности. Калориите в бирата са различни спрямо различния вид бира. По-светлите са по-ниско калорични, на по-тъмните съответно калориите се повишават.
Световната здравна организация казва, че има един прием на бира, за който бихме могли да кажем, че е умерен и че не носи риск за здравето. Това е 330 мл бира. От това количество няма никакъв риск."
Кафе, чай и таратор
"Когато е горещо, не изключвам да се консумират топли напитки. По време на жегите, бих казала – пийте традиционната рецепта на айряна – със сол, защото с отделянето на пот губим и доста минерали, които запазваме чрез солта."
Кафето е натурален продукт. Даже има данни, че предпазва от остеопороза. До три кафета е позволено, ако човек е здрав.
Храненето
"Промените в храненето не трябва да са само в летния период. Важно е храненето да бъде регулярно – три-четири пъти дневно. Има много добри данни и за гладуването между 14-16 между последното и първото хранете. Много важен е индивидуалният подход."
Месо
"Препоръката за него е 2-3 пъти седмично дори при здрави хора. Когато говорим за хора със затлъстяване, месото трябва да не бъде тлъсто – пилешко, пуешко.
Рибата е много добър източник на Омега-3 мастни киселини. Лятото трябва да се консумират леки храни."
Физически натоварвания
"Задължително трябва да има дневна физическа активност. СЗО препоръчва поне 30 минути всеки ден да има някаква физическа активност."
Чуйте доц. Теодора Хаджиева - Дърленска в звуковия файл.
Във "Времето на редактора" се срещаме с Росен Недков – главен готвач в курорта Златни пясъци. Разговаряме за професионализма и отношението към работата и хората. Недков е главен готвач вече четвърто лято и се гордее с екипа, с който рабоити. Пътят му тръгва от село край Нови пазар. Стратира кариерата си като помощник-готвач и постепенно се..
В навечерието на 15 август – Успение Богородично и празник на Несебър – в града ще се състои литийно шествие с чудотворната икона на Св. Богородица. Иконата е известна като "Черната Богородица" заради тъмните си цветове и датира от XIII век. Смятана е за покровителка на Несебър. Повече за празника разказва о. Петър пред редактора Нина..
Явор Иванов, докторант в Софийския университет и преподавател в Българското неделно училище "Райна Княгиня" в Дъблин, Ирландия, коментира в ефира на предаването "Нашият ден" темата за бездомничеството и неговите причини. По думите му делът на хората, които доброволно избират живот без дом, е изключително малък. Макар подобни случаи да се срещат..
На 12 август се отбелязва Международният ден на младежта, приет с резолюция на ООН от 1999 година. Датата е посветена на диалога между младежите от различни култури, както и на обмена на опит между поколенията. В това издание на "Нашият ден" говорим именно за такъв диалог – постигнат с образование в България. От 60-те години на ХХ век до..
На 12 август 2025 г. в Ловеч ще се проведе поредица от събития по повод Международния ден на младежта, посветени на активността, забавлението и изявата на младите хора. Празничната програма ще започне в 10:00 ч. на пл. "Екзарх Йосиф I" със състезание с велосипеди и тротинетки, като записването за участие ще започне в 09:30 ч. Участниците ще се..
На 7 септември 1940 година е подписана Крайовската спогодба – договора между България и Румъния, включващ връщането на Южна Добруджа. Връщането на Южна..
Тя е от Троян – градът на керамиката, но от десетилетия живее и твори в Бостън, САЩ. Там я отвежда любовта, а тук всяка година я връща силната ѝ..
Тази година "Панаирни дни Оряхово" отбелязват своето 94-то издание, като празничната програма продължава до 24 август . Откриването премина с..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg