Тайните на пълнения шаран от кухнята на шеф Иван Звездев са любопитни и атрактивни. Една от тях дори повелява да накиснете шарана за около час в айрян! Пълненият шаран с кисело зеле и праз е стара северняшка семейна рецепта от плевенския край...
Навремето слагахме салца – майка и татко, баба и дядо, в шишета, разказва в ефира на "Семейно радио" Любка Минева от София. Към смлените домати – салцата, се добавя нарязан, но и смачкан със сол праз лук. Добавя се олио и салатата е готова. Любка..
За втора поредна година в "Семейно радио" търсим "Старата семейна рецепта", скрита в пожълтелите листове на бабините тетрадки, в старите готварски книги в семейната библиотека или ароматна и вкусна на празничната трапеза във вашия дом. Всяка семейна..
"…И продължавах да рисувам сама“ е изложба-пътешествие, което отбелязва 150 години от рождението на Елена Карамихайлова. В нея се въвеждат низ от..
Коулман Мелет (27 май 1974 – 12 февруари 2009) е американски джаз китарист и вокалист, който загива трагично в самолетна катастрофа на 12 февруари 2009..
Проблемите в българската психиатрия продължават да се трупат, но този път сякаш се вижда лъч надежда. В ефира на предаването Lege Artis, д-р Цветеслава..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
