"Вкусен следобед" - в неделя с Радка Петкова

Здравейте, в този хубав и слънчев ден, от мен, Радка Петкова и развлекателното предаване "Вкусен следобед". Слънчо се усмихва, а заедно с това и нашето настроение, макар че навън е и леко ветровито, но каквото такова….

Вие останете на вълна 90 мегахерца, за среща с любимото предаване. Аз съм Радка Петкова, днес сме женски екип, с Маргарита Мандражиева на пулта. Какво да очакваме в първата част на предаването?

Александрина Крушарска за турнето на нашумелия ли й фентъзи роман „Болница за безсмъртни създания“, което тръгва от родния Кърджали. С младата дама разговаря Мартина Дякова. Следва една географска обиколка из България и извън пределите й, по дирите на баницата, призната за едно от десетте най-вкусни ястия със сирене в света. Проф. д-р Ана Кочева от БАН ще ни разкаже за видовете баница, за най-любопитните й разновидности и ще се опита да обясни дали тя е българско ястие. От нея ще научите за баница на гащи, за гибаницата и за яловата баница.

Следва една вълнуваща рецепта от Петя Аргирова – голи сарми. Това са сарми с кайма и ориз върху канапе от сос, заляти с червено масло.

Във втората част на предаването ще ви разкажа за кулинарния базар, който деца от Кърджали подготвиха за лечението на 11-годишно момиченце и ще чуете надъхващи съвети от Емил Златев, за това как да се поддържаме във добра форма и здраве постоянно. Следва кулинарен разказ на Магдалена Гигова за гръцките острови, а след това благодарение отново на Петя Аргирова, ще ви представя салата от чушки върху топеница с кисело мляко, сирене и люта чушка.

Останете всяка неделя с радио Кърджали и "Вкусен следобед" от 16 до 18 часа на 90 мегахерца или, в реално време, онлайн на https://binar.bg/radio-kardzhali/