author: Лили Големинова

Държейки пица, Дженаро Лучано не може да не се усмихне

Доматът "каца" върху пицата десетилетия след морските дарове

Първото име на неаполитанската пица в началото на ХVIII век подсказвало, че в съставките са морски дарове. 20-30 години по-късно в ингредиентите е включен пренесеният в Европа домат, който първоначално е бил жълт, а не червен. Това разказа..

31.01.20 15:00 |

Габриела Ставру: Поморие е един от най-добрите региони за производство на вино

“Поморие е един от най-добрите региони за производство на вино”, казва Габриела Ставру , която работи в семейна изба за вино, която се намира на 20 км от Слънчев бряг и в лозята се отглеждат сортовете шардоне, совиньон блан, а от червените - каберне,..

31.01.20 14:18 |

Николай Дончев: Емоцията играе особена роля при мебелите

Николай Дончев е един от изложителите на СИХРЕ от българска компания, която внася и продава мебели от германска марка, бивш радиоводещ и бивш търговски директор на "Интер експо център". Той гостува в нашата "Радиоприемница" в качеството му на..

31.01.20 14:08 | Компании
Изложението СИХРЕ е в Интер Експо центъра

Ефтим Чакъров: Бизнесът вече не пита защо за авторска музика трябва да се плаща

По отношение на авторските права България е изостанала, но все пак следва тенденциите. След просветителска дейност на различни организации и промени в законовата уредба има не само оптимизъм за/у българските автори на музика, но се виждат и реални стъпки..

29.01.20 18:40 | Култура

Юри Балталийски - професионално за шоколада

“За много хора производството на шоколад звучи стряскащо, но не е толкова трудно. Шоколад може да направи всеки, дори вкъщи с необходимите уреди, казва шеф Юри Балталийски , който води мастърски клас за шоколад в рамките на изложението СИХРЕ за..

29.01.20 18:05 |

"Кварто квартет" - мисия "Моцарт"

Когато (като "Кварто") си квартет, който почти винаги е нещо повече от обичаен квартет, няма как да очакваме обичайна програма. Дори когато става дума за програма, изцяло посветена на музиката на Волфганг Амадеус Моцарт. Два след рождения ден на..

29.01.20 17:44 | Култура

"Пукльовците" - нов подход за обучение в екипна работа

Един интересен проект привлече вниманието на Радио София наскоро. Той се нарича "Пукльовците". Създаден е от доктор по информатика и илюстраторка на детски книги. В същността си това са дигитални образователни игри, които помагат на децата да се научат..

29.01.20 12:55 | Образование

Най-голямото богатство на Елин Пелин са шопите

Поредното издание на "Вашият глас"  е от единствената община с две магистрали на своята територия, а именноЕлин Пелин. И в други отношения е уникална общината - тя е  на първо място в България по подпомагане на семействата за трето и всяко следващо..

28.01.20 19:34 | Региони

Ивайло Кожухаров: Туризмът е призвание

“Работата в туризма е начин на живот, защото един хотел работи всеки ден от седмицата денонощно и всички ние, които обслужваме тази сфера, сме съпричастни към случващото се и то във всеки един момент”, казва Ивайло Кожухаров , един от учредителите на..

28.01.20 18:27 |