Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

90 лет БНР – история гордости без предубеждения!

25 января 1935 года был подписан указ царя Бориса III, которым радиовещание в Болгарии стало государственной собственностью и тем самым официально было положено начало "Радио София", как называлось БНР. В июне того же года поэт и художник Панайот Тодоров..

опубликовано 25.01.25 6:30

Мэр Пловдива и посол Украины обсудили совместные инициативы

Возможности для углубления сотрудничества между Пловдивом и Украиной в сфере экономики, культуры и бизнеса обсудили в ходе встречи мэр Пловдива Костадин Димитров и посол Украины Олеся Илащук. На встрече посол Илащук выразила искреннюю..

опубликовано 22.01.25 14:25

Мультимедийная выставка показывает студии, напоминает о голосах и событиях из истории БНР

25 января 2025 года Болгарское национальное радио отметит свое 90-летие. Юбилей "Старого дома" сопровождается разными инициативами, а кульминацией станет церемония вручения Ежегодных премий за радиожурналистику им. Сирака Скитника и концерт в..

опубликовано 22.01.25 13:55