Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Пеппи Длинныйчулок отмечает 80-ый день рождения выставкой в Городском саду Софии

Издательский дом “Пан” организует выставку “80 лет Пеппи Длинныйчулок”, на которой представлены обложки всех болгарских изданий книг с веселыми приключениями Пеппилотты Виктуалии Рульгардины Крисминты Эфраимсдоттер Длинныйчулок. Экспозиция будет..

опубликовано 31.07.25 8:15
Село Козарево, Ямболская область

Болгария в огне! Помощь идет, но ситуация остается тяжелой

Печально это болгарское лето...  Жара с температурой более 40 градусов в течение нескольких дней. А это в сочетании с человеческой халатностью стало причиной сотен пожаров по всей стране. Вторую неделю пожарные, добровольцы и военные ведут..

опубликовано 28.07.25 10:52

Болгария будет знакомить детей из Тараклии с их древней родиной

Болгарское правительство намерено предложить детям из молдавского города Тараклия специальную программу для ознакомления с родиной их предков – Болгарией. Об этом сообщил премьер нашей страны Росен Желязков, который вместе со своим молдавским..

опубликовано 28.07.25 8:59